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今天做了一个超级好吃的酱香饼，虽然有些许麻烦，但是最后成功了，还是值得的。还记得上学那会儿，特别喜欢吃校门口的酱香饼，现在就自己做来试试，饼皮焦香酥脆，酱汁浓郁，学会了，早餐就不用发愁了，一起来试试吧，喜欢这道美食的朋友们，也给我点个关注哦，每天都会更新各种美食的做法，相信一定能满足你的胃口！【步骤】1.准备适量面粉倒在面盆中，一边加入开水，一边用筷子搅拌成絮状，再用手揉成面团，上面刷上一层油，盖上保鲜膜松弛一小时

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2.开始调油酥，准备一个碗，里面倒小半碗面粉，一勺盐，倒入足量油，面和油的比例为1：1，然后搅拌成糊状，不要加水

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3.将醒发好的面团取出，再次揉成光滑的面团，一个面团太大可以分成多个，要不然家里的电饼铛太小，放不下。将面团擀成薄饼，上面刷上一层我们制作好的面糊

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4.全部刷上一层面糊之后，把面皮用刀从中间向外化成三角状，中间不要切断，每个三角部分都往中间折，叠在一起，收紧边缘压扁，用擀面杖擀成薄薄的饼皮

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5.家用电饼铛底部倒入油，平底锅也可以，将面皮用擀面杖卷起来慢慢放入电饼铛，边放边调整，是个技术活！烙完正面烙反面，烙至两面金黄即可

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6.调酱汁，碗中放一勺黄豆酱，两勺豆瓣酱，一勺番茄酱，一勺蚝油，一勺白糖，半勺五香粉，一勺孜然粉，一勺辣椒面再倒入小半碗开水，搅拌均匀

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7.面皮烙好之后刷上酱汁，撒上芝麻和葱花，切成块，美味的酱香饼就做好了

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好啦，美味酱香饼就制作完成了，喜欢这道美食的，一起来试着做给家人吃吧！做法已经分享给你们了，如果在阅读过程中有任何不懂的地方，可以在下方的留言区给我留言哦，我会给你们一一解答的，如果您有什么更好的建议和做法，也欢迎来评论区留言分享给我感谢你的阅读，我们下期再见！

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