随着天气渐渐变冷 ， 热腾腾的饭菜受到异常欢迎 ， 饭桌上总有人跟你说“趁热吃 ， 暖和” ， 相信平常生活中经常会遇到类似这样的情况 ， 趁热吃烫嘴 ， 于是食物到嘴里赶紧咽下 ， 甚至还有人特别喜欢这种烫嘴后 ， 胃暖暖的这种感觉 。
但食物趁热吃真的好吗？其实 ， 这样的吃法肯定是不好的 ， 因为口腔和食道表面黏膜耐受的温度在在50～60℃左右 ， 超过65℃以后对人体是有害的 ， 而正常人进食的温度尽量控制在10至40℃左右 ， 一旦超过这个温度很有可能会有患癌的风险 。
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食物趁热吃 ， 也许会悄悄吃出2种癌 ， 劝你尽可能改掉！
1. 食管癌
这种癌症的发病原因有很多 ， 但大多数与进食的食物有关 ， 其中与经常吃过烫的食物有很大的关系 。 因为人的食管在口腔里 ， 经常要接触各种各样的食物 ， 比较脆弱 ， 如果经常吃过烫的食物的话 ， 很容易导致食管黏膜的破损 ， 从而细菌滋生 ， 产生炎症 ， 经常反反复复就会增加食管癌的风险 。
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2. 胃癌
胃癌的发病率近两年也是比较高的 ， 与入口的食物也有很大的关系 ， 而经常吃过烫的食物 ， 是诱发胃癌的一大因素 ， 再加上经常一些辛辣食物的刺激 ， 会使胃部黏膜损伤严重 ， 反反复复导致细胞突变 ， 诱发癌症的出现 。
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因此 ， 食物经常趁热吃 ， 不是什么好事 ， 尤其是食管和胃会受到巨大的损伤 ， 长时间下去很容易增加癌症的发生 。 因此 ， 平时生活中尽量要避免吃过烫的食物 ， 以免威胁到身体的健康 。
而除了经常吃过烫的食物之外 ， 吃饭经常有以下几种习惯的 ， 大大增加了患癌的风险 。
1. 进食速度过快
在吃饭的时候狼吞虎咽也是一种不健康的饮食方式 ， 因为速度过快 ， 食物得不到充分的咀嚼 ， 就进入身体 ， 从而使食管以及胃部负担过重 ， 时间长很有可能导致炎症的出现 ， 而炎症总是得不到缓解 ， 增加患癌的风险 。
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2. 经常吃辛辣的食物
虽然目前为止 ， 还没有足够的证据表明 ， 经常吃辛辣的食物会有食管癌的风险 ， 但是增加患癌的风险却是毋庸置疑的 ， 对食管以及胃部的健康都是很不利的 。 因为辛辣的食物 ， 容易刺激到黏膜组织 ， 长时间容易导致黏膜的受损 ， 加上细菌的侵蚀 ， 很容易诱发癌症 。
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3. 经常吃饱就睡
吃饱了就犯困 ， 这是比较正常的现象 ， 因为身体摄入食物过多 ， 需要提供大量的氧气来消耗这些食物 ， 因此大脑缺氧缺血的情况下很容易出现发困的现象 ， 但是吃饱就睡的习惯是很不健康的 。 因为这时候很容易导致食物消化的时间不充足 ， 加上睡姿不恰当的话 ， 从而导致出现胃反酸的现象 ， 对胃的损伤是很大的 。
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总而言之 ， 无论是吃过烫的食物 ， 还是其他一些不健康的饮食习惯 ， 对于身体的损伤都是很大的 ， 建议平时尽量改正 ， 以免癌症找上门 。 （红绿人生）
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【食物趁热吃真的好吗？也许会悄悄吃出2种癌，劝你尽可能改掉】