夏季的来临,不少人都喜欢吃凉拌菜,吃起来清爽可口,凉拌菜做起来简单快速,吃起来不油腻,夏季的时候,鱼肉都很少买,所以呢,凉拌菜就比较受欢迎,吃起来促进食欲,凉拌的食材很多,这次呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是凉拌包菜,好吃美味,有助于解油腻,下面,详细的为大家介绍下做法。这菜2毛钱一斤,叶酸含量丰富,美味可口,去油腻,排毒素,皮肤细腻。
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我们做这道凉拌包菜的时候,先把主要的食材准备好,包菜一个,盐适量,鸡精少许,醋适量,香油适量,大蒜适量。1,首先,我们将买回来的包菜外表一层清理下,切成条或者块状放在清水内洗净,沥水后,放在容器内即可。2,这个时候,锅中倒上适量的清水,大火烧开后,再把包菜放进去焯水,过下冷水后即可。
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3,紧接着,把需要的大蒜外表皮处理下,洗洗干净后,切成颗粒形状放在碗中,再把其它的调味料放进去翻拌。4,最后,将调好的汁淋在包菜上面,用干净的筷子翻拌,等到食材入味了,就能装盘了。
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这道凉拌包菜的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试哦,包菜的营养丰富,吃起来更是细腻,包菜中的水分很多,清脆可口,美味极了,尤其是凉拌的包菜,能够促进肠道吸收,能够调节肠道,让肠道变得更加通畅。
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另外,包菜是一道常见的蔬菜,营养丰富,自身的维生素是番茄的3倍呢,减肥效果好,又能防止便秘,口臭等症状,包菜的吃法很多,喜欢的话在家试试呢,包菜中还含有的叶酸,女孩子多吃些对皮肤好,皮肤变得水灵白皙。
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包菜在生活中很常见,价格又便宜,尤其是想要减肥瘦身的人别错过这道菜,凉拌包菜的做法简单快速,就连厨房小白都能胜任,老少皆宜的一道菜。
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