非洲海鲜价格超低,为何非洲人宁愿吃土也不吃海鲜?看完长见识了
说到非洲,大家的印象里都是比较贫穷的,人们经常会为粮食的问题而困扰,医疗条件也非常差,各种传染性的疾病盛行。但是其实非洲也是有菜市场的,并且还有很多的海鲜在售卖,不过当地人对于海鲜却不是很喜爱。
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走近菜市场,人们会发现,当地人很少会购买,一般是其他国家的游客会购买一些。那么为什么当地人不愿意吃海鲜呢?难道是非洲海鲜泛滥成灾?在一些临近海洋的非洲地区是会大量的海鲜被捕捞的,但是当地人并不喜欢吃海鲜,非洲海鲜价格超低,为何非洲人宁愿吃土也不吃海鲜?看完长见识了
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这主要是因为当地的冷藏条件不是很好,虽然捕捞上来的时候是新鲜的,但是运送到菜市场,再经过长时间的售卖,受到当地高温的影响,海鲜很快就会变质。在菜市场上很容易就会闻到海鲜腐败后的味道,所以不新鲜的海鲜更加的不受青睐了。
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同时,当地人对于海鲜的做法也比较单一,并不会对其进行更加深入的加工,像我国的各种海鲜吃法当地是完全不懂的。由于没有适当的烹饪手段,当地人做出的海鲜在味道上也会差一些。
在非洲的部分地区人们甚至会吃土,比如说海地,为何非洲人宁愿“吃土”,也不吃海鲜?原来这里有吃土的传统,在这里随处可见人们在吃着土饼、土棒。这是专门用当地的特有的黄土做成的一种食物。从高原地区挖掘泥土,然后研磨过滤,再加入部分盐和菜油,经过不停的搅拌,做成糊状,然后用勺子挖出摊开,做成饼状或者棒状,经过太阳的暴晒,最终做成。很多人甚至一天要吃上三次左右。
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在当地这也被认为是美味的食物,很受孩子们喜欢。人们认为这些泥土里有丰富的钙质,如果是孩子或者是孕妇吃了的话是很有好处的。但是根据相关的研究说明,如果这种土饼吃多了的话是会引起营养不良还有腹泻的,是会对健康有影响的。
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【 价格|非洲海鲜价格超低,为何非洲人宁愿吃土也不吃海鲜看完长见识了】同时,在相关的检测中也发现,泥土中的寄生虫也是比较多的,此外还有一些工业元素含量也是比较高的,另外由于制作土饼的环境也不是很干净,所以还是不建议食用的。但是由于当地的经济发展很落后,这也是当地人不得已的生存方式了。
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