膳食纤维丰富的是进入人体之后 ， 需要胃部经过更长时间的“搅拌”才能把糖类物质给释放出来 ， 从而抑制来了血糖上升的速度 。
要注意的是 ， 水果不要榨汁为好 ， 不要吃甜度较高的果干或果脯之类的食物 。
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宜吃些“白肉”
就是高蛋白低脂肪的肉类食物 ， 肉类是人体蛋白质的主要来源 ， 一方面可以给人体提供能量 ， 同时也是人体组织细胞修复所必需的物质 。
比如：吃些鸡蛋 ， 牛奶、鱼类食物 ， 家禽类食物等 ， 可以适当吃些 。 少吃些高脂肪的肉类 ， 如肥肉等 。
宜采用清淡的烹饪方式
比如清蒸、水煮、白灼等烹饪方式 ， 少采用油炸、爆炒、煎炒、烧烤等方式 。
当然 ， 一切饮食建议都是在保证营养均衡 ， 不出现营养不良的条件下进行的 。
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需要注意的是 ， 对于一些糖尿病患者 ， 尤其是二型糖尿病患者 ， 合理控制饮食只是辅助性的 ， 不能代替药物起到治疗的效果 。 关键还是要按照医嘱 ， 按时用药 ， 同时还要定期的体检 ， 随时了解自己的身体健康状况才好 。

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