辽宋夏金|为何宋代民间手工业能保持高度发展?离不开多方面因素的促进作用( 二 )


2、行业上的专业化
由点及面 , 行业上的专业化 , 如制墨:“凡捍丸时用五人相次 , 人又铁砧 , 椎三五百下 。初椎成光剂 , 为硬剂 , 又过硬剂为热剂 , 每一剂传毕五人为熟剂 , 乃入匠手丸悍 。”
又如印刷业里 , 印书作坊内部分工精细 , 有雕工、刻工、印匠、装被匠、作头及把总一些大的印书作坊还有编辑人员、印刷人员、销售人员 , 形成了“日辑月刊,以冀速销”的出版业形 。和制墨业和印刷业一样 , 很多民间手工业都是连锁线方式生产 , 生产不断 。可以看出 , 这需要大量的专业化手工业者 。专业分工的发展促进了手工业各部门生产的持续发展和进步 , 为宋代手工业在产量和质量上的突破提供了条件 。
四、社会背景成为关键
除开经济上与行业专业化的因素 , 社会背景带来的军事与文化方面的原因也是至关重要的 。
1、军事压力的社会推动
宋王朝在长期的军事压力之下,对军器制造相当重视,设置了诸多军器所,因此民间冶金业盛行 。不仅在其军器所劳作的兵匠能够获得一定的钱粮待遇,冶金业工作者的待遇也会与以往不同 。
我们来看 , 绍兴二年 , 下等工匠“每月粮二石 , 添支钱八百文 , 每日食钱一百二十文 , 春冬衣依借支例”;下等工匠除了充足银钱还有春冬两季的衣物供给 。绍兴年间 , 江东地区粮食“三万石以中价计之 , 自不下十万缗” , 如此 , 技粮食平均每石约3.3贯计算,则下等工匠一年所入相当于粮39.8石 。可见即使是下等工匠也能维持好自己的生计 , 这必然吸引很多人从事手工业 。
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2、重文轻武的社会氛围
在文化方面 , 我们都知道 , 宋代重文轻武 , 宋代文化发展繁荣 , 社会崇文风气浓重 , 文人学士无论是社会地位还是经济地位都有显著提高 。因此 , 随着文人学士对文化及文学用品的追求 , 宋代的文化相关的制造业和印刷出版业都得到了巨大的发展 。例如 , 文具制造业文具制造主要包括笔、墨、纸、砚的制造 , 而许多文具制造业者也是售卖者 , 南宋人刘克庄“五钱买得羊毛笔” , 一只羊毛笔只要五文 。虽然笔的单价不高 , 但需求量很大 。
《非草书》曰:“十日一笔,月数丸器 。”10天就要费笔1支,常常需要更换 。苏轼就曾买笔百支,“吾不久行当致数百技而去” 。
虽然一般的百姓和下层士人不会一次购买这么多笔 , 但不时更换是一定的 。若以月制笔一千支 , 一支笔5文计算 , 笔工一年可得钱60文 。笔工一年的收入大略相当于粮食200石 , 其收入水平应与富农相当 。另外 , 宋代纸的消耗量非常大 , 不仅是普通的书写用纸 , 还有许多制品和官府用纸 , 动辄万张 。许昌人郭纯隶是当时著名的作笔工匠 , “远人多求之 , 所入日限五千数足” , 每日收入能达到五贯钱 , 可谓相当丰厚 , 这部分工匠的收入要远远高于普通的文具制造的工匠 , 可见一斑 。
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五、行业制度与政策是不可或缺的因素
除了以上的原因 , 宋代在政策上和市场上的措施也为民间手工艺的发展开辟了道路 。宋代手工业行会组织是在当时社会经济的迅速发展与政府对市场的控制逐渐减弱的社会大背景下产生的 。同时随着官营手工业发展水平整体的收缩与民营手工业在市场上的份额逐渐扩 。
宋代手工业行会组织对当时手工业的生产水平也产生了巨大的影响 , 手工业行会的产生一方面减弱了行业内成员间的恶性竞争 , 加强了行会对市场的控制权 , 使本地的经济免受外力的冲击 , 一定程度上加速了经济的繁荣 。