饱嗝|做好三人的饭菜,四道菜一锅汤,两人撑到打饱嗝


 饱嗝|做好三人的饭菜,四道菜一锅汤,两人撑到打饱嗝
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做好三人的饭菜,四道菜一锅汤,两人撑到打饱嗝。昨晚,像往常一样有条不紊地在厨房里准备晚饭,饭菜做好一半,先生临时打电话回来说单位有饭局不回家吃饭了,看来今天还是要吃剩菜的节奏哇。临时变化是常有的事情,没办法,为了工作,有些应酬免不了。先生常说,在外面应酬,没家里吃的舒服踏实。所以,非重要的应酬一般都推掉了。本想做一点菜就算了,可是小妞这也想吃,那也想吃,眼大胃小,吃一点点就饱了,每人一碗汤下肚,胃部内存空间已严重不足了哈,乃至最后,餐桌上的食物每样都剩下一些。若是婆婆或老妈在我家,剩下的饭菜她们是不愿意倒进垃圾桶的,如果要她们亲自倒掉,老妈曾说过一句至理笑话,简直比割肉还心疼哈哈。她们在年轻的时候,曾经深切感受过饿肚子的痛苦,听妈妈说,那个年代,但凡能吃的野草和野菜,都被人们挖的光秃秃的。现在生活虽然好了,也不忘以前苦过的日子,所以她们那代人,特别珍惜眼下所拥有的东西。作为年轻人,也能理解她们的想法。
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广东人吃饭之前要喝一碗汤,这是多年来保留的生活习惯,今天炖的纯排骨汤,口感比较清淡,给家人补充水分,孩子生长发育期间也需要补钙。
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彩椒炒手工牛肉丸,切刀花烹调容易熟透,还易入味,外形也更漂亮。
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小白菜,只取菜梗炒了,剩下的叶子做早餐汤粉吃,烫一下就可以,汤粉或面条,有点叶绿素搭配,看起来有食欲,也能增加营养。
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小炒白菜帮,这做法跟我婆婆学的,她经常将菜梗和叶子分开烹调,叶子煮汤,菜梗炒点肉丝或炖排骨都挺好吃。
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蒜香虾仁,小妞爱吃的一道菜。虾仁富含磷、钙,是少年儿童生长发育不可缺矿物质。常吃虾仁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
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搭配蒜苗煸炒,虾仁香味扑鼻,口感爽脆又营养。
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土豆丝,这道菜是午饭做的,没吃完,晚上加热一下就软绵绵了,还是现炒现吃口感好。
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这是普通广东人的日常三餐,当然每家的做法都不同之处,但是口味都偏清淡。您喜欢吃广东菜吗?欢迎在评论区留言给我分享哦。