自去年从广东回四川定居 , 小佛已经接待了数波外省朋友 , 每每他们到访之前问及攻略之时 , 作为本地人 , 我能给出的答案就是吃与喝 。四川美食众多 , 成都作为省会 , 自然会有各地美食 , 只是很多藏在各角落中 , 外地人来寻需要颇费一些功夫 , 当然也有被“李鬼”店坑的伙伴 。另外 , 四川也是产酒大省 , 但是小佛说的喝 , 不是喝酒而是喝茶 。
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四川人喝茶不讲究 , 三五好友 , 找一公园 , 喝坝坝茶 , 一边聊天一边喝 , 要是冬天出点太阳 , 那就是更棒了 。
我国饮茶历史极长 , 而四川喝坝坝茶的历史也不短 。小佛今日读了四川眉山著名文学家苏轼的一首词 , 看他词中提及“茶” , 不由得生出一个想法 , 难道近千年之前 , 四川已经流行喝坝坝茶 , 以至于让身在异地的苏轼都念念不忘?
先来读一读小佛最近读到苏轼的一首词——《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作五首》其四:
簌簌衣巾落枣花 , 村南村北响缲车 。牛衣古柳卖黄瓜 。酒困路长惟欲睡 , 日高人渴漫思茶 。敲门试问野人家 。
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苏轼自入仕之后 , 从凤翔到京城 , 从京城再到杭州、密州为官 , 熙宁九年腊月 , 苏轼从密州调往徐州做知州 。在徐州的第三个年头 , 原本年年需要防洪的徐州竟然在春季发生了罕见的旱灾 。在古代 , 受董仲舒“天人感应”的长期影响 , 想要灾害停止 , 统治者一般会进行自我检讨、祭祀、修德政 ,
“政不行而邪气作 , 邪气作 , 则虫螟生而水旱起(狄仁杰语)” ,
苏轼作为一州之官长 , 自然需要做出表率 , 率众求雨 。
徐州城东二十里有一石潭 , 人们认为这个石潭与泗水相通 , 苏轼求雨的地方便是这石潭 。祈雨之后 , 春旱有所缓解 , 当年夏初 , 苏轼又赴石潭去谢雨 , 《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作五首》便是作于当日苏轼谢雨结束回城之时 。
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上片 , 描写城外风光与百姓劳动的繁忙场景 。自春旱环节之后 , 农村可谓一派勃勃生机 。枣花落在衣服上发出簌簌的声音 , 四周的村民家中出女人用缲车抽茧出丝的声音 , 这两种声音在苏轼耳中宛如仙乐 , 沉静其中 。就在这时 , 突然传来售卖黄瓜的吆喝声 , 抬眼望去 , 远处一棵大柳树下身着粗衣的村民正在卖力地吆喝 。
【诗词歌赋|四川人有多爱泡茶馆?苏轼外地做官,行路途中仍念念不忘一杯茶】苏轼求雨成功之后 , 旱情缓解 , 百姓得已安定的生活 , 一切都显得那样生机勃勃 。
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下片 , 描写烈日下返程的艰辛 。在村中所听所见之后 , 苏轼十分开心 , 忍不住在乡间小店中要了几杯小酒 , 开心开心 , 而后继续赶路回城 。奈何 , 日头太烈 , 酒意加着午后的睡意让人困倦不堪 , 疲惫不已 , 口渴难耐 , 这时候就是想喝一杯茶 , 想起年轻时在蜀中 , 夏季悠闲的坐在树荫下 , 饮一杯清茶 , 何其自在 。于是 , 苏轼尝试着去敲路旁一户人家的门 , 希望能够得到一杯清茶 。
全词到此结束 , 苏轼有没有要到茶我们无从得知 , 给人一种余味无穷之感 。
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