姑娘隔三差五就要吃荷叶蒸滑鸡，超好吃还不长肉上次做糯米鸡剩了一些荷叶的边边角角

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上次做糯米鸡剩了一些荷叶的边边角角，打算留着煮粥泡茶啥的，可是剩的多用的少。恰巧孩子想吃鸡了，正好拿来蒸鸡。除了调味，里面还放了几个红枣，一小撮虫草花。拌匀了跟饭一起蒸，饭熟菜也熟了，实在是懒人必学！
By Queen211
用料

做法步骤

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1、鸡洗净斩件，放姜、酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉拌匀

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2、加入少许水淀粉拌匀，可以使鸡更嫩滑

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3、淋上点油，再放红枣和虫草花，不喜欢的可以不放。放在蒸格和饭一起。也可以另外拿锅蒸20-30分钟。

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4、可以吃了！

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5、热气腾腾，香气扑鼻。汤汁拌饭也很赞哦！
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