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一进入冬天，气温更低了，冷风刮在脸上，真的像刀割似的。冷是一方面，最怕的就是，皮肤还被风吹的干燥开裂。花费大力气护肤，但面膜贴在脸上，也是有点冷。有没有更好的方法呢？
入冬早餐多吃它，被称为“天然补血库”，养颜又滋润，比面膜有效！它就是莲藕胡萝卜燕麦。早上吃一碗燕麦糊，方便又饱腹，热量低也不会长肉。配上脆甜的莲藕和软糯的胡萝卜，更是别有一番滋味。营养师大乔介绍过，莲藕营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素、淀粉含量也很高，增强免疫力，可益血生肌。胡萝卜更是富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑。这样美味又养颜的食物，今天我们就来学习一下，怎样制作吧！
莲藕胡萝卜燕麦糊

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By 香儿厨房
配料：
燕麦米 50克、胡萝卜 150克、藕 200克、水 600毫升
烹饪步骤：
1.备好全部食材，把莲藕和胡萝卜清洗干净，备好燕麦米

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2.把燕麦淘洗干净后沥干水分，莲藕和胡萝卜分别去掉外皮，切成小块

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3.把所有的食材倒入破壁机内再加入600毫升清水

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4.通电后选择米糊键，时间为25分钟，这样就不要管它了

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5.等时间到后，取下开盖，这个时候开盖要小心了，滚烫滚烫的，以免烫到手，打开盖子我尝试了一下，微微的甜味，所以干脆不加糖了，这样喝更健康，而且老少皆宜了

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6.倒入碗中加入几颗枸杞子点缀即可

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烹饪小贴士：
莲藕的选择：
选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好。藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度愈高，口感较松软；
外形饱满，带有湿土：莲藕要外形饱满，不要选择外形凹凸不完整的莲藕。没有湿泥的莲藕通常已经过处理，不耐保存，有湿泥的莲藕较好保存，可置于阴凉处约1周；
内外无伤，色勿过白：购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着，选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡，颜色较白，不建议购买；
色黄无异味：莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色，如果发黑或有异味，不建议选购。
你喜欢吃莲藕胡萝卜燕麦糊吗？
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