今日心血来潮 ， 自己在家捣鼓了一版超简单但是又勾人食欲的蔬菜披萨！
可能是太久没吃披萨了 ， 肚子里的馋虫便蠢蠢欲动了~
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做法肯定不是普通披萨的做法 ， 不过是取其形而吃其意 ， 但是那份满足是实实在在的！
胡萝卜、玉米、番茄等各色蔬菜切成丁 ， 加上番茄酱增浓稠 ， 撒入松茸鲜调味料基础调味 ， 炒熟 ， 最后加入芝士增其披萨灵魂 。
再用简单的饼皮作为基托 ， 然后烤香 ， 好了 ， 现在就可以开动啦~
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食材
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胡萝卜、茭白、玉米、番茄、莴笋、番茄酱
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[ 做法 ]
- STEP 1 -
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胡萝卜、茭白、番茄、莴笋全部去皮洗净 ， 切丁备用
- STEP 2 -
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热锅起油 ， 放入胡萝卜、茭白、莴笋丁 ， 翻炒至断生
- STEP 3 -
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倒入番茄丁 ， 炒匀
- STEP 4 -
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加入适量番茄酱 ， 继续炒一会
- STEP 5 -
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食材全部炒熟后 ， 撒入适量松茸鲜调味料 ， 再加入芝士 ， 翻匀
- STEP 6 -
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芝士融化后即可立即盛出 ， 放入饼皮中压匀
- STEP 7 -
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饼皮隔着锡纸 ， 放入烤箱中180度烤7~8分钟即可
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烤完后还可以撒入一些西式香料碎增加香气~要趁热加哦~
饼皮我买的现成的卷饼 ， 也可以买现成的披萨饼胚 。
【绝对是你没吃过的披萨，自己做是真香得很】里面的食材除了上述几种 ， 自己也可以按照自己的喜好来调整增减 ， 家里有什么就加什么 。
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