蛋糕|建筑师转行做甜点,治好了我多年的强迫症( 二 )


 蛋糕|建筑师转行做甜点,治好了我多年的强迫症
文章插图
另外像荷兰的烹饪设计工作室 Studio Appe?tit 则运用几何图像设计出有方有圆、干净立体的一系列定制巧克力。新科技的诞生,使食物的世界能诞生出更多创意。食话的讲者中也有许多跳脱传统,打破常规的设计与组合,让食物给人带来意想不到的冲击的讲者。