辅食也能这样做,孩子爱吃,健康还营养
为人父母后 , 孩子的一饮一食真的要操很多心。
要健康 , 要营养均衡 , 还要做得好吃 , 要是不合胃口了 , 挑起食来也能让人头疼得很 。
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谁家还没有个小神兽呀 , 自从宝宝要添加辅食之后 , 更是要费心搭配着了 。
尤其是我做这个宽面给宝宝吃的时候 , 一口一口吃得很香 , 每次都很给面子 。
所以今天 , 很想给大家分享一下这道可以做给宝宝吃的辅食宽面 , 作为主食都是很好的 。
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食材
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黑麦荞麦宽面、小番茄、野生山药、胡萝卜、白菜、黑芝麻粉
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[ 做法 ]
- STEP 1 -
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将食材全部洗干净;胡萝卜切成小碎粒;小番茄切小 , 白菜切碎
- STEP 2 -
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山药去皮 , 斜刀切成小块(山药黏液很滑 , 去皮的时候要小心 , 且容易过敏生痒 , 可以戴个一次性手套)
- STEP 3 -
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热锅起油 , 放入小番茄先炒出一点汁
- STEP 4 -
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再倒入山药和胡萝卜 , 翻炒至断生
- STEP 5 -
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然后再倒入白菜 , 炒熟
【辅食也能这样做,孩子爱吃,健康还营养】- STEP 6 -
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将提前煮熟的宽面放入 , 再倒入没过食材的清水
- STEP 7 -
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咕噜咕噜煮一会 , 过程中可以把番茄皮挑出
- STEP 8 -
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加入一两勺黑芝麻粉(营养 , 补钙乌发)
- STEP 9 -
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再加入一勺原味花生酱(补充坚果营养) , 少量松茸鲜调味料调味 , 再煮半个小时左右 , 煮至软烂即可出锅
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给宝宝吃的 , 调味就不要太重 , 一点点原味花生酱增加浓香 , 一点点松茸鲜调味料提鲜调味即可 , 盐就不要再放了 。
如果宝宝咀嚼能力还不太好 , 那要注意把面和配菜都煮得软一点 , 吃的时候还要捣碎一些 。
当然啦 , 里面的蔬菜还可以随意替换 , 这样也可以满足宝贝们挑剔的小嘴啦~
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