孩子不爱吃胡萝卜？5款超美味的做法，简单又健康胡萝卜含有丰富的果胶和植物纤维

胡萝卜含有丰富的果胶和植物纤维，能促进肠道蠕动，还有大量的β胡萝卜素和维生素E ，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素沉淀。胡萝卜还有明目的功效，所以一定要给孩子多吃一些！但是胡萝卜这种食材对于小孩子来说，可能不怎么受欢迎，因为他们总是觉得有一股怪怪的味道。
有时候，我就在想，是不是我们在做胡萝卜的时候，做的不好吃，所以孩子才不喜欢吃？所以一直尝试着用胡萝卜做一些其他的菜，今天分享给大家~~~~~~孩子不爱吃胡萝卜？5款超美味的做法，简单又健康！
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鲜肉香肠胡萝卜煎饼
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食材：香肠 100克、胡萝卜 80克、面粉 100克、水适量、食用油少许
步骤：
1、将香肠与胡萝卜分别切成碎粒。
2、倒入适量的水。搅拌成较稠的糊糊。
3、锅里倒入少许食用油倒入一勺面糊摊开。
4、小火煎制，一面煎定型后翻面继续煎，两面均煎成金黄色即可出锅。
小贴士
1、可以根据宝宝手指的大小，把煎饼切成合适的尺寸，方便宝宝抓握
2、宝宝有一定咀嚼能力的话，可以加入玉米粒丰富口感哦。
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胡萝卜皮蛋瘦肉粥
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食材：大米150g 、胡萝卜1根、皮蛋2个、瘦肉150g 、料酒1勺、淀粉1勺、香葱2根、姜适量、盐适量
步骤：
1. 大米洗干净，提前浸泡半小时以上
2. 瘦肉切宽条，加料酒、淀粉、盐抓匀腌制十分钟
3. 胡萝卜去皮切小方丁，皮蛋也切大小差不多的小丁，姜丝、葱备好
4. 腌好的瘦肉加入凉水里，姜葱放进去一起煮开，捞出沥干水分
5. 泡好的米加入足量清水大火煮开
6. 米汤煮开后加进瘦肉转小火煮20分钟左右，时不时的要用饭勺搅动底部以免粘锅
7. 煮到米粥粘稠把胡萝卜和皮蛋倒进去搅动均匀
8. 小火煮5分钟调入适量盐调味即可关火
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玉米胡萝卜糯米珍珠丸子
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食材：猪肉 150g、玉米一根、胡萝卜半根、糯米 200g、鸡蛋一个、鸡粉适量、盐适量、胡椒粉适量
步骤：
1、糯米提前2小时用开水泡开
2、猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒
3、把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎
4、打碎后倒入干净的盆中
5、加入糯米50克，鸡蛋一个，鸡粉、盐、胡椒粉适量。放入厨师机搅拌5分钟。
6、剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用
7、馅料用手抓紧揉成圆形，放在糯米上滚一滚，再用手揉紧。依次做好所有的糯米丸子
8、在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜，放入蒸锅内开大火，烧开后转中小火蒸30分钟 9、出锅后在上面撒适量的葱花即可食用
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玉米胡萝卜排骨汤
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食材：玉米、姜、排骨、胡萝卜、盐、胡椒粉、醋
步骤：
1、排骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。