面粉|大冷天别再出去吃了,10分钟做好全家早餐,手不沾面,营养又解馋( 二 )


技巧总结1、每一款面粉的吸水性都不同 , 可以根据实际情况 , 如果太干 , 可以少加点水分 。
2、如果300克面粉 , 只要放1个鸡蛋就够 , 500克面粉放2个 , 以此类推 , 我放的就有点多了 。
3、用电饼铛或者平底锅都可以 , 全程小火烙 , 定型后再翻面 , 色泽金黄 , 按下有弹性 , 即可出锅 。
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