红薯丸子|冬季这美味抓紧吃,我家每年都要做几百个,又香又糯,孩子吃不够( 二 )
5、最后揉成一个面团 , (糯米粉不要加太多 , 不然炸出来口感会有些发硬) 。
6、用手揪一小块面团 , 用掌心搓成小丸子 , 全部做好 , 准备适量面包糠黑芝麻 , 搓好的丸子表面沾上水 , 最后裹上一层面包糠黑芝麻 。
7、用手稍微搓两下 , 炸的时候面包糠不易脱落 。
8、锅里多倒些油 , 油温六七成热的时候 , 放入丸子 , 定型后用筷子轻轻翻动 , 炸至丸子表面金黄漂浮起就熟了 。
9、捞出来控油装盘 , 一定要趁热吃 , 咬一口又香又脆 , 口感不输于街边小吃摊 。
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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