减脂|减肥先减脂,40岁女人的晚餐这么搭配,高蛋白低热量,不用饿肚子
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有句话说得好“女为悦己者容” , 我把它改了一下“女为悦己者厨” , 人到中年 , 先要学会欣赏自己 , 找出自己的优点 , 不想做油腻的中年妇女 , 只有在减肥减脂的路上和那些90后一起努力着 。
其实 , 减肥也不只是为了好看 , 每个女人的身材和先天条件都不一样 , 有人即使再瘦看上去也是肉乎乎的 , 有人即使再胖 , 看上去还是很瘦 。 减肥减脂是为了看上去更健康 , 健康的身材看起来应该是不臃肿不累赘的 。 90后也好 , 80后也罢 , 每个女人聚在一起嘴里经常说来说去的不外乎那几个--我要减肥/我正在减肥 。
既然是说减肥 , 就别只是说说而已 , 要对自己的身材进行有效管理 , 还是得从一日三餐下手 , 不是都说3分练 , 7分吃吗?意思再简单不过了 , 吃对了 , 比每天勤快去跑步运动更有效 。 运动只是辅助 , 平时的三餐管理很重要 。
【减脂|减肥先减脂,40岁女人的晚餐这么搭配,高蛋白低热量,不用饿肚子】我的减脂之路漫漫 , 和一年前的自己对比 , 确实有很大不一样 , 毕竟运动加上合理饮食 , 还是有些效果的 。 减下来容易要维持其实挺难的 , 养成良好的科学的减脂饮食习惯 , 循序渐进 , 能让你减脂少走许多弯路 。
今天就来分享我最近很喜欢吃的一道菜 , 高蛋白、低热量 , 减脂期作午餐或晚餐都可以 , 不饿肚子 , 腰身看着也慢慢瘦2寸 。
【虾仁蟹棒蒸豆腐】
食材:内酯豆腐1盒 , 新鲜虾仁10-12只 , 蟹棒2根 , 蚝油1茶匙 , 生抽1茶匙 , 盐少许 , 橄榄油5克 。
做法:
1.准备食材 。 虾仁是高蛋白肉类 , 同时水分也比较多 , 但它热量很低 , 减脂期不可少的肉类 , 平时冰箱可以囤一些冷冻虾仁 , 食用前解冻很方便 。
2.虾仁去掉虾肠虾线 , 加1茶匙料酒去腥调味 , 蟹棒切成小段备用 。 蟹棒是鱼糜制品 , 热量也不高 , 用它做菜能提升一些鲜味 。
3.用的内酯豆腐可即食 , 因为口感细嫩 , 切成小块码放在盘子底部 。
4.把腌制过的虾仁和蟹棒均匀地铺在内酯豆腐块上 。
5.调个料汁 , 因为是蒸菜 , 所以料汁要提前调好 , 减脂期的调味料不宜太复杂过多 , 用少许好友和生抽 , 加少许橄榄油拌匀即可 , 蚝油和生抽都有盐分 , 所以如果想清淡减脂 , 盐也可以不用放 。
6.把调匀的料汁淋在铺好的虾仁蟹棒上 。
7.锅中的冷水烧开 , 放入盘子 , 大火蒸10分钟左右 。
出锅撒上一些葱花点缀 , 豆腐嫩滑 , 虾仁和蟹棒味鲜 , 在底部的内酯豆腐吸收了海鲜的鲜味和酱料的咸味 , 特别香 。
小提示:
减脂期内多吃一些高蛋白食物 , 豆类和菌菇是植物蛋白 , 虾仁、牛肉、羊肉是动物蛋白 , 两种蛋白结合 , 热量可控 , 适合减脂期 。
黑猫的厨房 , 美食专栏原创作者 , 图文原创 , 盗图必究!与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节 , 认真生活 , 好好吃饭!
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