面粉|天冷要吃这食物,营养低热量,泡一泡吃特省事,每天一碗精神饱满


面粉|天冷要吃这食物,营养低热量,泡一泡吃特省事,每天一碗精神饱满
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面粉|天冷要吃这食物,营养低热量,泡一泡吃特省事,每天一碗精神饱满
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【面粉|天冷要吃这食物,营养低热量,泡一泡吃特省事,每天一碗精神饱满】
面粉|天冷要吃这食物,营养低热量,泡一泡吃特省事,每天一碗精神饱满
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天冷要吃这食物 , 营养低热量 , 每天一碗精神饱满 , 泡一泡吃特省事 。 天渐渐变冷了 , 冷天早上大家都爱睡懒觉 , 为了节省时间而经常不吃早餐 , 要么就直接早餐午餐一起吃了 , 这其实是很不健康的饮食习惯 。 我们可以选择一些简单快手的早餐来做 , 睡前定时煮上一锅营养粥 , 或者是做一碗热汤面 , 简单快手营养好吃 , 除此之外还有很多选择 , 这里就跟大家分享一个简单又快捷的早餐做法 , 营养饱腹 , 适合全家人一起享用 。
这里要分享的快手早餐是:油茶面 , 又称“炒面”、“油炒面” , 不同地区的叫法不同 , 是我国北方的传统小吃 , 一般作为早点食用 。 制作过程比较简单 , 所以也比较适合在家里自制 。 油茶的做法也有多种 , 说是油茶 , 也有也有无油版的 , 要的就是食材本身的清香 , 营养又低脂 , 多吃也不用担心会长胖 , 怕胖的女人也可以放心享用 。
这道无油版的油茶面做法也非常简单 , 除了会用到面粉之外 , 我们还习惯加入少许的熟芝麻、花生碎和核桃碎一起混合搭配 , 这样做出来的油茶面不仅口感层次更丰富 , 而且味道也更浓香 , 营养也更全面了 , 大人孩子都很喜欢吃 。 每次可以做多一些 , 放入玻璃罐里密封保存起来 , 吃的时候随吃随取 , 用热开水冲服即可 , 简单又省事 。 冬季 , 这食物要天天吃 , 每天吃一碗最养人 , 多做囤着 , 泡着吃特香 。 现在就和大家分享一下我的做法:
【所需食材】300g面粉 , 50g花生 , 50g芝麻 , 50g核桃
【具体做法】
1、 首先是炒面粉 , 将准备好的300g面粉 , 倒入无水无油的锅中 。
2、 用小火不停地翻炒 , 防止把面粉炒糊 , 炒到面粉表面的颜色变成淡黄色就可以了 , 喝起来会有点糊香味 , 具有暖胃消食的功效 。
3、再倒入花生 , 用小火无油炒焦花生 , 中间要不停地搅拌 , 炒到锅里的花生带有噼哩哗啦的声音 , 晾凉之后去掉花生的红衣 , 去皮后的花生放在保鲜膜里用擀面杖擀碎 , 这个可以适当的保留一点颗粒感 , 这样吃起来会更香 。
4、 接着炒黑白芝麻和核桃 , 当锅热之后 , 看到芝麻飞溅时候转小火 , 不停地搅拌直至芝麻香味飘出变黄成熟 。
5、 全部食材炒好后 , 就可以放入炒熟的面粉中