猪肉|成都猪肉又涨了,到底是什么原因?卖肉老板说出真实原因,腊肉又做不成了


猪肉|成都猪肉又涨了,到底是什么原因?卖肉老板说出真实原因,腊肉又做不成了
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成都这几月猪肉一直在降 , 儿子昨天说想吃饺子 , 我去买点肉 , 顺便看看选择猪肉卖多少钱一斤 。
问了两三家都是25一斤 , 感觉根本没降 。

这家肉摊经常来 , 跟老板熟 , 她告诉我说 , 上个月确实降价了 , 最便宜的时候卖22一斤 , 年底了 , 很多人开始做香肠腊肉 , 所以价格又涨了 , 她们家猪肉也是25一斤 , 五花肉贵点26 , 排骨27 , 看我经常在她家买 , 给我算的24一斤 。
这一家的猪肉价格也一样 , 带尾巴的脊椎骨25一斤 , 还不如吃排骨了 。
老板手指的这种骨头22一斤 , 听说是挨着脖子部位 , 口感比排骨嫩 。
棒子骨最便宜18一斤老板手上拿的这根算下来38块多 。
【猪肉|成都猪肉又涨了,到底是什么原因?卖肉老板说出真实原因,腊肉又做不成了】这段时间 , 成都还比较热 , 做香肠腊肉的人还不算太多 , 再等几天 , 做香肠腊肉的人多了 , 价格应该还会再涨 , 看到上个月猪肉连连降价 , 还以为今年能吃到便宜肉了 , 看来这个愿望又要落空了 。