蜂蜜|海水很咸不能喝,那海洋中的鱼是怎么喝到淡水的呢?
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【蜂蜜|海水很咸不能喝,那海洋中的鱼是怎么喝到淡水的呢?】
四十多亿年前 , 地球的原始海洋中进化出了最早的生命 。 随着时间的推移 , 一些生物离开海洋登上陆地 , 但还有很多生物仍然生活在海洋中 。 据估计 , 目前全球海洋中生活着大约200万个物种 , 约占全球物种总数的五分之一 。
生命的诞生离不开水 , 生命的生存也是离不开水 , 水可谓是地球生命之源 。 无论是陆地生物 , 还是海洋生物 , 都需要水来维持体内生物化学反应的进行 , 也需要水来运输氧气和营养物质 。
虽然地球上存在水熊虫这样的嗜极微生物 , 它们可以在无水的环境中存活下来 , 但它们的身体运转仍然需要水 。 如果没有水 , 它们会进入隐生状态 , 身体脱水 , 新陈代谢停止下来 。 一旦接触水 , 水熊虫又会复苏过来 。
对于生活在海洋中的动物 , 它们的身体运转也需要水 。 但我们知道 , 海水是咸的不能喝 , 那么 , 海洋或者咸水湖中的动物是怎么喝到淡水的呢?
早在四十多亿年前 , 地球刚刚诞生之后不久 , 海洋就已经形成 。 但那时的海水并不是咸的 , 而是酸的 。 随着时间的推移 , 陆地上的雨水把矿物质带到海洋中 , 并且海底不断渗出的钠盐也会溶解于海水中 。 就这样 , 大量的盐逐渐溶解在海水中 , 海洋由酸性变为碱性 。
在海水变咸到一定程度之后 , 其盐度在过去几十亿年以来一直保持稳定 。 虽然每天都有大量的盐溶解到海水中 , 但同时海水也会失去很多盐 , 比如与海底玄武岩进行化学反应 , 这是一个动态平衡 。
如今 , 全球海洋的盐度约为3.5% , 即每升海水中包含35克盐 , 其中氯化钠占了大多数 。 生物体液的溶质浓度大都不到1% , 如果一旦饮用海水 , 就会导致体液中的水分子流向浓度更高的海水中 , 因为体液中水分子的渗透压要低于海水的渗透压 , 从而引发生物脱水 。
事实上 , 一些海洋鱼类可以直接摄入海水 , 比如鲨鱼 , 因为它们体液的溶质浓度要比海水更高 。 当这些海鱼摄入海水之后 , 由于海水的渗透压更低 , 其中的水分子将会流向它们的体液中 。
但对于大部分的海鱼 , 它们主要通过淡化海水的方式来摄入水分 。 一些海鱼中的粘膜可以充当半透膜 , 在呼吸压差的作用下 , 只允许水分子通过 , 把盐分挡在外面 。 另外 , 海水鱼的嘴部、鳃部等部位存在氯细胞 , 它们可以分泌出海水中的氯离子 , 从而达到海水淡化的作用 。
对于生活在海洋中的哺乳动物 , 比如鲸鱼 , 它们的体液浓度与陆地哺乳动物差不多 , 都是低于海水 。 然而 , 一些海洋哺乳动物可以直接喝海水 , 因为它们的肾脏具有强大的排盐能力 , 它们的尿液盐度可以达到海水的两三倍 。
另外 , 肉食性的海洋哺乳动物可以通过捕食猎物来直接获取水分 , 而且代谢食物时也会产生淡水 。 由于一直生活在海水中 , 海洋哺乳动物失去水分较少 , 它们所需的淡水也会较少 , 其中一些甚至可以完全不用喝水 。
不过 , 对于儒艮这样的草食性海洋哺乳动物 , 它们摄入水分就比较麻烦了 。 这些海洋哺乳动物既没有淡化海水的能力 , 也无法从食物中获取足够的水分 , 它们只能游到江河的入海口喝淡水 。
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