为啥炒面比汤面贵炒面比汤面难

炒面比汤面难做吧大概。你可以试试。
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炒面更香啊
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油和配菜贵
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炒面面比汤面多，汤面稀一些
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炒面要多放油，而且掌握火候很重要。
汤面可能。。。比较好煮吧
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费油，要想炒面不粘锅，多放油
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朋友你说的是海参炒面吗?虾子面了解一下?云吞面了解一下?各种苏州面上海面了解一下?
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炒面要多炒一会儿，还要多加料啊。
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瞧瞧随便在某个美食专栏上翻出来的炒面做法：
1、面条入开水锅煮至稍发软后捞出。2、把煮过的面条过凉水。3、把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀，挑散，晾凉。4、起油锅，油热后磕入鸡蛋小火炒散，炒至金黄。5、放入洗好的小油菜、绿豆芽、火腿肠、肉片，翻炒。6、根据个人喜好调味，翻炒均匀。7、根据需要倒入适量的油面条，翻炒。8、调味起锅。 【为啥炒面比汤面贵】 然后，应该知道了吧--------