猪蹄|继猪蹄之后，又一中国美食在欧美爆火，老外就算“打脸”也要吃！猪耳朵

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中国美食千千万，基本上没有谁是能扛得住的，就连老外也躲不过，很多老外都知道咱中国的美食众多，都会专门为了吃而特地从大老远飞过来呢，尤其见得，老外对咱中国的美食还是挺疯狂的嘛！像前两年，我国的一种美食在国外不是特别火吗，它就是“猪蹄子” ，咱中国人对这一食材可研究出了十几二十多种吃法呢，像卤的、烤的、炸的、酱的等等都有，做法繁多，吃起来的味道也很美味。
众所皆知，老外一般只对动物的肉感兴趣的，其内脏、头尾等部位都是不感兴趣的，他们会嫌脏，就连猪蹄也是如此，在他们眼中，猪蹄算是特别脏的部位呢，毕竟是脚踩在地上的，哪里都走着去，不过，咱中国人认为，凡事只要将这些东西处理干净的话，食用起来自然是没多大问题的，原本对猪蹄很嫌弃的老外们来到咱中国旅游之后，本抱着试试的心态去吃猪蹄这玩意，谁曾想一下就被圈粉了，还真是真香定律啊。
【猪蹄|继猪蹄之后，又一中国美食在欧美爆火，老外就算“打脸”也要吃！】其实除了猪蹄以外，我国还有一种下酒菜颇受欧美人的欢迎，那就是“猪耳朵” 。一开始猪耳朵这一食材在欧美国家也是不受欢迎的，不过有很多老外来咱国家品尝过这一美味之后就疯狂打脸了，他们发现了，原来猪耳朵也可以这么美味，看着软软的猪耳朵，吃起来带有脆脆的质感，果然，还是中国人会吃，什么食材到了咱手中都能变得不一样。
不过，一开始老外们是很拒绝吃猪耳朵的，像阳仔就曾见到过一个老外在吃猪耳朵前，非得将它里面的脆骨给剔出来，要么就把它给咬掉，但实际上，这才是猪耳朵的精髓所在呢，去掉了吃起来就没意思了，当然，现在老外们算是知道了，并且迷恋上了猪耳朵的味道，就算打脸也要吃它。