二、交接班流程
交接班是班组之间的一个正常衔接 , 是上一个班全面详尽地向下一个班交待与传达上班状况的一个很重要的环节 , 保证门店的秩序和安全进行的一项重要制度 。
注意事项:
1、早班人员需跟晚班人员提供货品的各种异常状态信息 , 如变质、热销、脱销等 。
2、早班人员需跟晚班人员报告店内物品的各种异常情况信息 , 如物料短缺 , 物品损坏等 。
3、接班人员未到时 , 交班人员不许离开岗位 。 在没人接班的情况下 , 擅自离岗 , 将以旷工处理 , 对卫生进行确认与交接 。
4、交班人员应将本班工作进行情况做 关系的记录 , 并向接班人员如实反映
5、接班人员应认真阅读交接班记录本 , 以了解上一班的工作情况 。
6、交接班人员需认真交接 , 同时认真检查辖区每个地方 , 不许搞信用交接班 。
7、交班人必须做到四不离岗:既接班人员不到不离岗:未交接清楚不离岗:凡本班发生的事情未处理好不离岗 , 因交班不清楚 , 接班人不同意接班不离岗 。 否则因此引起的后果由交班人负责 。
8、接班人员发现交班人员未认真完成工作 , 或检查中发现问题 , 应向交班人员提出 , 如交班人员不能给予明确回复 , 接班人员可拒绝接班 。
9、当交班人员检查工作完成 , 并且接班人员无任何疑问后 , 接班人员方清算结束 , 接班人即可在运行记录本上签字 , 并记上交班时间 , 让交班人员下班 。
03
店长管理规范
没有优秀的个人 , 只有优秀的团队!
店长在连锁体系中 , 既要以身作则完成销售任务 , 更要带领出一只有战斗力的队伍 , 一只通力合作的队伍 , 才能推动企业的健康发展 。
一、目标与计划管理
从事销售首先要制定目标 , 制定目标时要根据整个店面的实际情况来进行制定 。
制定店内目标的注意事项:
注意:确定计划后一切以目标为导向进行每天的工作 。
二、团队培训
1. 培训的组织
①培训时间:店长需要定期对员工进行培训 。
②培训目的:增强员工专业知识 , 提高员工销售技能 , 从而提升门店销售业绩 。
③培训准备:资料 , 心理等方面的准备 。
④培训内容:产品知识的培训 , 服务技巧的培训(顾客的接待 , 处理顾客异议) , 职业素养心态类的培训 。
⑤培训追踪:就已经培训的内容 , 平时密切追踪 , 随时指导纠正 , 最终使员工稳定掌握工作技巧 。
2. 新员工培养
新员工进店帮带培训为一周 , 按照以下步骤进行 , 每天13:00—15:00与员工面对面交谈 , 就工作体会与工作评价交换意见 。
新员工入职4天培训流程:
三、员工管理店长需要配合连锁企业总部进行员工管理工作 。 从行政人事制度和“快乐工作坊”两个层面展开 。
1. 行政人事管理:
①店面人员上班不得迟到 , 早退或无故请假 。
②上班时间不得随意窜岗 , 不得与其他店面人员闲聊 , 做与工作无关的事情 。
③不得随意在店面内吃零食或用餐 。
④不得将店面业绩、客户资料等商业机密泄露 。
⑤营业时间内应保持门店门口有导购人员接待客人 。
⑥做到考勤的合理控制与人员的妥善安排 。 它包括安排合理人员的排班、休假、交接班和有效的运用代班人员 。
⑦能够体谅有特殊困难的员工 。
⑧能解决内部纠纷 , 改善人际关系 。
⑨善于发挥团队精神 , 避免影响业绩现象发生 。
⑩交接班使用《店内交接班工作本》 。
2. 快乐工作坊
“快乐工作坊”由三个部分组成:规划快乐、快乐招聘和快乐执行 。 在门店的日常工作中主要集中体现在快乐执行层面 。
“快乐工作坊”的目的:为门店员工营造一个快乐、和谐的工作氛围 , 使其以良好的心态及精神状态开展工作 , 更好地提高门店的工作效率 。
对员工的激励是从招聘开始的 , 门店在招聘员工的时候 , 首先要让应聘者认识到在XX的文化和发展前景 , 同时 , 招聘人员要营造一种轻松、快乐的氛围 , 以增强其自信心 , 让应聘者充分展现自己的才能 。
招聘的4S模型:
①合适的人才(招聘标准)
没有最好的 , 只有最适合的 , 选择人才要符合企业目前的发展阶段 。
②展示的场景
设置一个良好的展示场景 , 可以让应聘者充分展示自己:如:招聘者可以扮演顾客 , 让应聘者扮演导购接待 , 可根据其之前从事的行业接待方式进行接待演练 注意观察应聘者的表现(语言表达、行为动作) , 了解她的能力
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