幼儿园食堂现发臭肉馅|网传张家口幼儿园食堂现发臭肉馅 官方:并未发现
据张家口宣化区委宣传部微信公众号消息,近日,有媒体报道张家口一幼儿园给孩子吃变质的臭肉馅 。
11月11日,宣化区官方回应称,经查,涉事食堂食品从业人员6名,均取得有效健康证;同时,现场检查未发现腐败变质食品及原料 。
家长所反映的“垃圾袋中的变质肉馅”和腐烂菜品,经初步调查,为食堂日常工作中清理的餐厨废弃物 。
依据幼儿园11月10日出勤记录,全园除3名幼儿因身体不适请假外,其他幼儿均正常入园 。
通报全文如下:
关于部分家长反映宣化区滨河幼儿园问题的情况通报
11月10日上午,宣化区滨河幼儿园部分家长反映收费和食品安全有关问题 。接到反映后,宣化区迅速成立了由区政府主管领导任组长,教育、市场监管、公安和卫健局等部门组成的联合调查组,进驻滨河幼儿园 。现将初步调查情况说明如下:
一、关于家长反映的食堂食品安全问题
针对食堂食品安全问题,区市场监管局执法人员对食品加工区域进行了现场检查,同时带3名家长代表全程监督 。经查,该食堂食品从业人员6名,均取得有效健康证;食品留样柜48小时就餐菜品均留样并且进行记录;食品及其原料采购履行进货查验和台账记录,均已提供供货方资质和相关产品证明文件,现场检查未发现腐败变质食品及原料 。家长所反映的“垃圾袋中的变质肉馅”和腐烂菜品,经初步调查,为食堂日常工作中清理的餐厨废弃物 。依据幼儿园11月10日出勤记录,全园除3名幼儿因身体不适请假外,其他幼儿均正常入园 。
二、关于家长在垃圾袋中发现药品包装袋问题
网络上反映的家长在垃圾袋中发现有“庆大霉素”包装袋 。公安人员通过调取监控,确定为食堂职工王某服用过的药物包装袋 。王某近期因胃痛到诊所诊断为胃炎,购买了“庆大霉素”等3种药物,11月7日开始服用 。11月10日,将药物带入幼儿园,于上午9:00服用,服用后将药物包装袋丢弃到食堂垃圾桶,并非食堂工作人员在幼儿食物中添加药物 。
三、关于家长反映的多收费问题
滨河幼儿园收取的900多元费用,为预收今年10月至12月,以及2021年1月半个月(共计3个半月)保教费,学期末依据幼儿实际出勤情况予以退费 。对该幼儿园收费有无违规问题,将进一步调查 。
下一步,调查组将对家长反映的问题进一步深入调查,调查情况及时向社会进行发布 。
中共张家口市宣化区委宣传部
【幼儿园食堂现发臭肉馅|网传张家口幼儿园食堂现发臭肉馅 官方:并未发现】2020年11月10日
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