专访乌拉圭驻华大使卢格里斯：乌拉圭是一颗亟待中国朋友发现的明珠( 二 )

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“生活在北京，可以一边享受现代化，一边展望未来。 ”谈及生活的城市北京，任职乌拉圭驻华大使5年的卢格里斯表示，自己最经常去的地方是雍和宫，他认为这里是了解中国灵性的绝佳场所；除了殿堂庙宇和宏伟的长城，卢格里斯同样喜欢在北京的胡同小巷里漫步；在他眼中，胡同小巷间有北京最接地气的生活气息和民间温度；在798艺术区，他便陶醉在现当代艺术的浓郁氛围中。
卢格里斯说：“在北京，电子支付、刷脸认证等许多科技已经成为了我们日常生活的一部分。对于世界其它地区而言，这是未来，而在北京，这却是当下。与此同时，在北京还可以同故宫、天坛等已经有600多年的历史建筑永久对话。换句话说，住在北京就意味着感悟过去，体验当下，享受未来。 ”
“北京虽然古老而传统，但是凭借着其灿烂的文化，北京也将会变得越来越智慧。 ”卢格里斯认为：“北京的发展对世界所有城市来说都是一个杰出的贡献。 ”
【专访乌拉圭驻华大使卢格里斯：乌拉圭是一颗亟待中国朋友发现的明珠】“乌拉圭是开启南美探索旅行的理想之地”
不少人对乌拉圭的了解缘起于绿茵球场。的确，足球是乌拉圭的一大国际名片：乌拉圭曾先后获得两届奥运会冠军，两次世界杯冠军和15次美洲杯冠军，著名球星雷科巴、苏亚雷斯、卡瓦尼在中国都有不少粉丝。

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“我想让大家知道，乌拉圭不仅有足球，而且还拥有探戈、坎东贝等美妙的音乐，这里蕴藏着世界上最漂亮的玛瑙和紫水晶、拥有着世界上最美丽的葡萄庄园。 ”卢格里斯在采访中动情的描述着自己的国家。

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良好的地理环境和宜人的亚热带海洋性气候，使得乌拉圭的旅游业十分发达。近年来到访乌拉圭的外国游客近400万人次，超过乌拉圭330万的本国人口，由此可见其旅游资源的独特魅力。乌拉圭首都蒙得维的亚被自然环绕，有新鲜的空气、丰富的绿化，还有绵长的海岸，曾多次被评为南美最宜居城市。弗洛雷斯大区的岩洞是联合国教科文组织认定的世界自然遗产，其中千奇百怪的岩石是大自然的鬼斧神工。大西洋海岸的罗恰省，拥有细腻沙丘、布迪椰子棕榈园和海洋沙滩，已被列为乌拉圭国家保护区。

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因坐落在著名的“潘帕斯草原”上，所以从天空望去，乌拉圭就像一片巨大的草地， 80%的领土都覆盖着牧场。牧牛天然散养，一直是中国主要牛肉进口国之一。乌拉圭不仅生产高品质的牛肉，乌拉圭人也深知烹饪牛肉之道。原汁原味的牛排使人食指大动，一款名叫帕里利亚(Parrilla)的混合烤肉更是在乌拉圭菜肴中占据特殊的一席。

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“我们离巴西非常近，紧挨着伊瓜苏瀑布。从乌拉圭可以很容易地抵达南美：30分钟的路程可以抵达阿根廷的首都布宜诺斯艾利斯，两个小时可以抵达里约热内卢。因此，乌拉圭是一个开启南美探索旅行的理想之地。 ”卢格里斯补充道。