芬兰首都赫尔辛基市政府决定从明年1月1日起不再在政府活动 , 比如会议、研讨会的饮食中提供肉和奶 , 只提供应季的蔬菜和当地的鱼 。 咖啡和茶芬兰当地是不生产的 , 所以只能进口 , 但必须是有公平贸易认证的产品 。 配咖啡和茶的牛奶也换成植物奶 。
赫尔辛基市早在2019年就已经决定要在2025年之前让市政府的奶和肉制品消耗量减半 , 但是现在决定需要更激进 。 这个决定是为了保护环境 , 降低碳足迹 。 同时 , 赫尔辛基市还禁止了使用一次性的餐具和包装 。
很多人都对这个禁肉令表示欢迎 , 但也有一些人质疑 。 比如农民协会主席Mats Nylund就表示这是一个符号性的政策 。 他说:“政府采购的肉类的量非常的少 , 这个决定对芬兰的肉制品市场完全没影响 。 主要就是符号性的作用 。 ” 他还表示:“芬兰的气候根本不适合种菜 , 我们在肉奶生产方面的竞争力要强很多 。 我们的动物保护工作做得很好 , 养殖业用的药也很少 。 ”
当赫尔辛基市的市长Juhana Vartiainen公布这个新政策的时候 , 有记者问是否会在一些特殊的场合有例外 。 当时市长回答说作为市长他是没有什么特权的 , 但是在适当的场合市政府当然也可以可以有例外的 , 并且举例说如果瑞典国王Carl XVI Gustaf来赫尔辛基市访问的话 , 就可以给他吃芬兰的野味 。
市长这个回答让很多人产生了困惑 。 记者专门联系了瑞典王室 , 询问他们是否知道为什么赫尔辛基市市长会拿瑞典国王来举例 。 瑞典王室的新闻发言人Margareta Thorgren表示瑞典国王在近期没有去芬兰访问的计划 。 至于为什么可以给瑞典国王单独做肉吃 , Margareta Thorgren表示:“瑞典王室对芬兰的食品政策没有任何的看法 。 吃素在瑞典也是很常见的事情 , 没什么奇怪的 。 ”
【欧洲|芬兰赫尔辛基决定不在政府活动提供肉,但可以给瑞典国王单独做】瑞典国王Carl XVI Gustaf本人曾经在几年前的采访中表示过自己会打猎 , 也会吃肉 , 但吃的肉不多 , 主要是为健康考虑而不是为环境考虑 。 吃肉很好 , 但不需要每天都吃 。
- 在苏格兰高地开书店的“洪七公”|欧洲访书之三 | 二手
- 英国爵士为夫人的“嫁妆”建图书馆|欧洲访书之二 | 克莉斯汀
- 欧洲巡演|《酗酒者莫非》欧洲巡演版将登台哈尔滨大剧院
- 虎年|芬兰“虎年”主题冰雕喜迎中国春节
- 历史|欧洲中世纪历史,为何热度暴增?想了解十字军,不可不读这两部书
- 番茄|芝士欧洲猪肉丸
- 零售|葡萄酒2021:从效仿到去欧洲化,“奥兰中国”们如何品出新口味?
- 欧洲|到湖南省博物馆共享“欧洲盛宴”
- 爱丽丝梦游仙境|中国花灯遇上欧洲童话 点亮比利时冬日时光
- 灯光节|全球连线|中国花灯遇上欧洲童话 点亮比利时冬日时光