新民晚报|实地探访进博会流动餐车 品种多样性价比高
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头戴大红花 , 如果流动餐车有表情 , 那一定是喜气洋洋的大笑脸 。 采访人员实地探访了本届进博会6个点位的移动餐车 , 为大家整理了一份用餐攻略 。
【新民晚报|实地探访进博会流动餐车 品种多样性价比高】
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图说:头戴大红花的流动餐车钱文婷 摄(下同)
位于2馆和3馆之间的走廊 , 红色肯德基餐车和粮全其美的马卡龙绿餐车 , 分两头坐镇 , 提供套餐、简餐等快捷餐饮服务 。 “我们的餐车只提供烤翅、蛋挞和饮料 , 有汉堡炸鸡等其他品类的需求 , 可就近到对面的母店购买 。 ”现场工作人员表示 , 按照进博会要求 , 流动餐车规定9点开始“上班” , 可根据现场客流情况加班或提前下班 。 不少后知后觉的展商和“小叶子”表示“明天的早餐有着落了” 。
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图说:参展商在粮全其美餐车点单
据悉 , 疫情常态化防控下 , “四叶草”里餐饮店的餐位减少了三分之一 , 为加强进博餐饮供应力量 , 有效增加餐饮点位 , 提供更便捷、更丰富、更健康的餐饮服务 , 19辆来自良友便利、百联逸刻 , 粮全其美、盒小马、巴比、肯德基等6家企业的流动餐车 , 加入进博会临时供餐队伍 , 且每辆餐车附近都设置了三、四桌外摆位 , 供人用餐休息 。
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图说:食品展区里的光明流动餐车
除了户外 , 流动餐车也驶入了馆内 。 下午1点多 , 进博会2.1馆食品及农产品展区内就有一辆光明流动餐车 , 几名展商正在点餐 , 据工作人员介绍 , 蒸包、玉米棒套餐大多在10元-20元之间 , 价格亲民比较受欢迎 。 优倍奶、饮用水、饮料销路也不错 , 开展首日虽然总体人流量不大 , 但订单量在预期范围内 , “我们准备下午6点下班 , 明天会加派人手 , 相信会有越来越多的人知道我们这里有好吃的 。 ”
到进博会 , 脚步匆匆也不要忘了吃饱吃好 , 粮全其美的餐车就提供黑椒牛肉车达芝士脆饼卷、烟熏鸡肉脆饼卷这样分量十足的偏西式餐饮 , 搭配清甜可口的桂花绿豆汤 , 中西合璧的别样滋味相当诱人 。 一份套餐售价32元 , 还是能接受的 。 7.1馆附近的巴比流动餐车就很适合“中国胃” , 提供鲜汁肉包、香辣粉丝包、香菇菜包、豆沙包、奥尔良鸡肉包、鲜肉大烧卖、白菜猪肉蒸饺、红糖馒头、经典豆浆、玉米汁、黑米粥、燕麦小米粥、台式香肠等二十几种产品 , 售价5元-10元不等 。
提供如此营养丰富、种类繁多、性价比高的餐饮品类 , 看来流动餐车是要和食品展区“别苗头”啊 。
新民晚报采访人员 钱文婷
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