冬瓜|老公晚餐点名要喝这个汤,一个月竟瘦了10斤,我后悔没一起
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最近因为天冷了 , 我家人的胃口是越来越好 , 连着吃了好几天的大鱼大肉 , 老公的肚子也起来了 , 我的体重也是越来越涨了 。 这夏天一过去 , 让人减肥的动力就没有了 , 越来越胖 , 女人本就应该好好地管理自己的身材 , 看来我是个不合格的女人 。
因为老公也是最近胖了许多 , 有些西服已经穿不进去了 , 最近他就打算开始减肥 。 每天晚上都点名要喝这冬瓜汤 , 有的时候吃点紫薯 , 有的时候吃全麦的面包 , 晚餐就这样轻松地解决 。 没想到这一个月下来 , 老公竟然瘦了10斤 , 真的是很后悔没有一起跟着他喝 。
冬瓜还有虾皮的热量都非常的低 , 几乎还是不含脂肪的 , 冬瓜的体内还含有一些膳食纤维 , 能减少水肿的同时滋补身体 。 经常吃的话还能清除人体内的各种毒素 , 起到明显的减肥作用 。 所以在减肥的期间 , 一定要多吃冬瓜 , 那下面就来一起看看 , 这个冬瓜汤到底是怎么做的吧 。
【虾皮冬瓜汤】
——所需食材——
虾皮粉80克 , 冬瓜300克 , 青蒜1棵 , 生姜1小块 , 香菜1把 , 食盐1茶勺 , 香油半汤勺 。
【制作步骤】:
1、一小半的冬瓜就够了 , 虾皮一丢丢 。 香菜2根 , 生姜1小块 , 小葱1小段准备好.这样我们就将主食材都准备好了 。
2、冬瓜的皮去掉 , 洗干净了以后用小勺挖成一个个的冬瓜球 。 大家切成小片也可以 , 随自己的心情来就行了 , 我只是认为挖出来这样的小球会很好看 。
3、准备小锅 , 里面倒入适量的水烧开 , 然后再将冬瓜放进去用中火炖煮 。
4、炖冬瓜的这个时间里面 , 我们再将虾皮洗干净了以后捞出来 , 简单地清洗一下虾皮的表面就可以了 , 不用太深了清洗 。 生姜切成小末备用 。
5、看到锅里面的水再次开了以后把姜末还有虾皮一同放进去继续煮 。
6、小葱切成圈 , 香菜洗干净了切成小段 。
7、锅里面的汤煮得有15分钟了就把葱花放进去 。
8、葱花放进去了之后煮2分钟把火关掉 , 然后立马撒入香菜段 , 还是食盐 , 搅拌均匀就要可以了 。 出锅了以后淋上香油 , 盛进碗里面 。 大家喜欢吃黑胡椒的还可以放点黑胡椒 。 这样一碗鲜美的减脂汤就做好了 , 看起来是比较的清淡 , 但是味道喝起来一点也不差 , 好喝还能瘦身 , 减肥的人要多吃冬瓜才行 。
【小贴士】:
1、虾皮也可以提前在锅里面干煸一下 , 然后再加汤加冬瓜 , 这样做出来的汤会别有风味的 。
2、香菜一定要关火了以后再放进去 , 这样的香菜味道才是最鲜美的 , 以后做汤的时候都要这样 , 最后关火了以后放香菜 。
3、冬瓜的状态是怎样上的都可以 , 像是我这样的圆球形状的或者是切成片的都可以 。
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