甲醛|堪称甲醛“仓库”的几种美食,很多人每顿都在吃,尽量少吃点
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【甲醛|堪称甲醛“仓库”的几种美食,很多人每顿都在吃,尽量少吃点】
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提到甲醛仓库 , 大多数人只想到家装材料 , 却不知道很多美食中就含甲醛 。 长期接触甲醛会引起严重的血液疾病威胁生命安全 , 每顿都在吃 , 就是自己在找病生 。 大部分疾病的发生都和饮食安全有关系 , 餐桌上有这几种美食 , 就赶紧扔掉吧 。
1 , 遇到高温肉会散开的海鱼 , 多半是含甲醛超标的 。 每个星期吃两三次海鱼 , 可以补充维生素E和高蛋白 , 对血管好处多 。 但是 , 大部分的地区都是不靠海的 , 很难吃到新鲜的海鱼 , 一般见到的鱼都是冻在冰箱中的 。 这些鱼没有包装被冻的很结实 , 人们很难分辨鱼肉是否新鲜 。
通常 , 都是买回家清洗干净 , 然后在烹饪过程中才发现鱼肉都炸开了 。 要知道新鲜的鱼保质期很短 , 鱼肉吃起来有弹性 , 只有泡过甲醛的鱼 , 才是外表看着新鲜 , 但在化冻后 , 或者是烹饪的时候 , 肉就会散开像烂掉了一样 , 这都是代表鱼不新鲜了 。
2 , 面条雪白能储存很长时间 , 现在人吃面条都是在外面买的 , 很少自己做了 。 一般情况下 , 新鲜的面条里面不加防腐剂 , 放在冰箱中保鲜2天左右 , 颜色就会开始变质 , 散发出酸味 。 而面条是小本生意 , 做出来的卖不出去 , 就会增加成本 。 在面条中加上甲醛 , 就可以延长保质期 , 就算放很久 , 看着也像刚做不久 。
甲醛的成本是很低的 , 加上甲醛的面条 , 在冰箱里放很长时间 , 颜色都不会改变 , 还是雪白的 。 而且 , 面条里面有甲醛 , 在煮的时候 , 会发现比一般面条用的时间长 , 吃起来感觉粘粘的 , 也没有小麦香味 。 在看到颜色异常白的面条时 , 尽量不要买 , 若是好奇可以少量买一点 , 放在冰箱做个试验 , 看看是否是甲醛面条 , 以后也不要在这家店买东西了 。
3 , 像珍珠一样白有光泽的牛百叶 , 堪称是甲醛的仓库 , 遇到千万不要吃 。 牛百叶是餐桌上常见的美食 , 口感独特受人喜爱 , 但大多数人都不知道 , 牛百叶是甲醛加工过的食物 。 因为牛百叶本身的颜色发黄 , 有的发黑 , 为了食物的美感 , 就会用甲醛浸泡消除颜色 。 少量的甲醛对身体影响不大 , 若是看到牛百叶的颜色 , 像珍珠一样白 , 看着还有光泽 , 甲醛多半超标了 。
吃黄色的 , 黑色的牛百叶 , 不用考虑食物安全问题 , 但看到惨白惨白的牛百叶 , 白送给你都不要吃 。 牛百叶的价格是比较贵的 , 价格便宜的 , 不是正规商店售卖的 , 也不要买 。 泡过甲醛的牛百叶摸着会很硬 , 闻起来味道会有点奇怪 , 买的时候注意一点 。
饮食安全一直是大众都在关注的 , 但总是不小心就会中招 , 买到有毒的食物 。 这就要求人们在买东西的时候 , 货比三家 , 看看食物新鲜度 , 也要远离这些容易窝藏甲醛的食物 。 最关键的是不要贪图小便宜 , 毕竟 , 不赚钱的生意没人会做的 。
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