为啥说刺越多的鱼味道越鲜美
鱿鱼有话要说。河豚表示不服。鲈鱼一脸懵逼。
■网友的回复
【为啥说刺越多的鱼味道越鲜美】 反了吧,有刺的鱼多为低进化的鱼类,通常为植食性,肉食鱼的口感还有营养普遍高于植食性的。
■网友的回复
并不一定,很多高等硬骨鱼类(鲈型目)并无肌间刺,比刺很多的(鲤型目)味道更鲜美
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