大葱|保存大葱时，放地上就错了，大厨教你一招，保存半年跟新鲜一样！大葱

文章图片

文章图片

文章图片

大家好，这里是人见人爱，花见花开车见车爆胎的山野美食。大葱是我们日常厨房中，必备的佐料食材之一，有一些特别爱吃大葱的人，喜欢将其生吃，或者用来蘸大酱的话，味道是特别美味的。尤其是对于北方人来说，这样的吃法是他们最爱的，但是作为南方人的我，更喜欢把大葱用来炒菜吃。再对大葱进行购买的时候，我们一般都会多买上一些，那么这些买回家的大葱，我们要如何去进行保存呢？
喜欢吃大葱的朋友，今天就跟着我一起来看一看，几个保存大葱的方法吧。买回家以后的大葱，不要把大葱直接放地上，去对其进行保存，否则大葱很容易就会变质，。用这几个方法去对大葱进行保存，能让大葱保存半年，依旧都是很新鲜的。这个方法我已经用了很多年，是以前我的奶奶告诉我的方法，希望大家能学一学。首先我们要到市场上去购买适量的新鲜大葱，大葱越新鲜就越好，千万不要买那种已经干瘪的大葱。
方法一、报纸保存法买回家以后到大葱，我们要把大葱先晾在一两天左右，将其表面水分给完全晾晒干，这样才能让大葱在保存的过程中，不会出现霉变。把大葱晾晒好以后，我们要将大葱两根两根的捆绑起来，在对大葱进行捆绑的时候要轻一点，不要用力的去捆绑。然后我们再准备适量的旧报纸，并把捆绑好的大葱，将其根部用旧报纸给包裹起来，以防大葱再保存的过程中，会出现水分流失的现象。
把所有大葱都将其用报纸包裹起来以后，我们要准备一个干净的纸箱，然后把大葱根部朝下，将其放到纸箱中放置起来，进行保存就可以了。在放置的大葱时候，也一定要注意了，千万不能让大葱堆积、挤压，将其自然摆放就可以了。最后我们要把大葱，将其放到干燥阴凉的地方给它搁置起来，大葱就能保存半年也不会坏。这样去对大葱进行保存，还能随时吃随时取，特别的方便，一次取两颗就可以了。
方法二、保鲜膜保存法第2个方法是我最喜欢使用的方法，买回来的大葱，我们要把大葱的根部给它切掉。然后将大葱的葱白部分，葱叶部分一分为二，并把葱白、葱叶切成段状以后，用保鲜膜给它包裹起来，一定要多包裹上两层。包裹好的葱白、葱叶后，我们还要再其外面套上一个保鲜袋，并排挤出空气扎紧袋口。最后我们要把葱白部分，放到冰箱的冷藏室中保存起来，就像是一年也不会变质。葱叶部分将其放到冰箱的保鲜层保存，半年也不会变质。
方法三、清水保存法第3个方法呢，可以让你随时都能吃到新鲜的大葱。首先准备一个矿泉水瓶子，然后把买回来的大葱，将其根部朝下放入矿泉水瓶中，并加入适量的清水。清水不用加入太多，刚好能淹没大葱的根部就可以了，然后每个星期对大葱根部进行换水一次，就能随时吃到新鲜的大葱了。利用这个方法去对大葱进行保存，还能让继续进行生长，每次吃的时候只取一小节，这样就能让你一年都有吃不完的大葱。