蛋白质|又双叒叕来？继二氧化碳人工合成淀粉后，一氧化碳也能变蛋白质？一氧化碳|二氧化碳

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最近怎么了？难道真的在月球背面捡到了外星科技？（玩笑脸）继上次突破二氧化碳人工合成淀粉技术之后，我国又首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成。大家在生活中接触到的一氧化碳，一般在液化气、汽车尾气、抽烟的烟雾、木炭、酒精的不完全燃烧挥发物里，这些东西能合成蛋白质？
这么说，汽车尾气也能变蛋白质？
实际上，这不是一项新发明， 2018年就有相关方面的论文了，比如小编就知道一种技术，使用从兔子肠道里分离出来的乙醇梭菌，以一氧化碳气体为原料，进行液态发酵，然后发酵液经离心、干燥等工艺后，能获得可作为饲料原料的单细胞蛋白产品。
兔子：为什么受伤的总是我？
不过，要注意的是，这次自行宣传的一氧化碳到蛋白质的合成，没说“人工”二字，但是我们很多人脑子里联想到的，是上次发表在《Natrue》杂志上中科院天津工业生物所的“二氧化碳人工合成淀粉” 。严格来说，这次从一氧化碳到蛋白质的合成，其实它不是纯化学酶合成，而是生物细菌发酵，仍属于生物来源。
二氧化碳人工合成淀粉无需怀疑
当然，生物合成也是合成，生物合成也是高级技术，特别是22秒的发酵时间，突破了从菌体提取蛋白质的难题，可以在短至22秒的时间内实现蛋白质85%收率。如果属实的话，的确是大幅度提高了反应速度，相当于让细菌上了生产线， “突破了时空限制” 。
相当于让细菌上了生产线
而且最为关键的是，这项技术不再只停留在实验室内，已经形成了万吨级工业产能。按照我国的工业能力，将来提升至千万吨级产能也未尝不可，但它的成本到底是多少，需要有全面的分析和计算，这个不知道2018年那几个美国人写的论文里有没有。
这才是真相
从一氧化碳到蛋白质合成出来的产品，和二氧化碳人工合成淀粉一样，不是让人吃，而是用来饲养动物，避免动物“与人争粮” 。至于有没有希望解决我国饲用蛋白对外依存度过高的问题，摆脱对美国大豆蛋白的依赖，要看是否能够保证技术和菌种的纯国产，如果需要定期进口，付专利费，那么和从美国进口种子和大豆还是没啥区别。
真的可以减少进口美国大豆了？
另外，今后无论是人工合成，还是自然合成出什么不可思议的东西，我们都没必要大惊小怪，因为国人见多识广，毕竟咱们在1965年就实现了人工合成牛胰岛素，成为世界上第一个人工合成牛胰岛素的国家。而牛胰岛素也是一种蛋白质，并且是真正的人工合成，技术早就逆天了，所以吃瓜群众们淡定就行。
1965年我们就实现了人工合成蛋白质——牛胰岛素
还有就是除了人工合成淀粉、人工、自然合成蛋白质之外，中科院天津工业生物所的“人造肉”技术也早已实现了突破，这可不是什么大豆蛋白做的，而是真正的肉。得，人工造淀粉、“突破了时空限制”的生物合成蛋白质，人工合成蛋白质，甚至“人造肉”技术都有了，咱带点维生素就可以星际旅行了。
以色列科学家培育的人工生长的牛排
另外，中科院首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成，是件大好事，期待这项技术能够公开部分的论文，早日在CNS ， Cell ， Natrue ， Science上发表。
【蛋白质|又双叒叕来？继二氧化碳人工合成淀粉后，一氧化碳也能变蛋白质？】这些杂志还是非常权威的