既然来吃韩国料理 ， 那烤五花肉就一定必不可少 。
红色均匀的五花肉 ， 厚度相比别家更扎实些 ， 一份75元 ， 附赠6盘小菜 ， 算下来 ， 价格还是稍微贵些 。


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烤五花肉 ， 掌握火候最关键 。 如果自己掌握不好的话可以让阿姨帮你烤好之后再上桌 。
一份五花肉的量 ， 正好可以铺满整个烤盘 。 看着五花肉在烤盘上发出“滋滋“”的美妙声音 ， 真的会不自觉地咽口水...


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吃五花肉的顺序也很讲究 ， 先蘸酱 ， 再蘸辣椒面 ， 然后配上青椒、蒜片 。
最重要的是一定要配上泡菜 ， 韩料皆可泡菜！泡菜是灵魂 ， 不管吃什么搭配一块泡菜真的口感会上升！再拿生菜包好直接一大口 ， 满足得很！


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■ 泡菜炒饭 ■
在《请回答1988》里被无数次安利的“正峰欧巴牌”炒饭 ， 这次终于让我给安排上了了 。


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固定布局
工具条上设置固定宽高
背景可以设置被包含
可以完美对齐背景图和文字
以及制作自己的模板


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泡菜和米饭均匀融合 ， 分量那叫一个实在 ， 米饭粒粒饱满 ， 轻轻舀上一勺 ， 再大口大口往嘴里塞 ， 满分！满分！


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■ 大酱汤 ■
大酱汤刚端上桌的时候 ， 还在“咕噜咕噜”地沸腾着 。
汤底加入了自制的大酱 ， 搭配青椒、洋葱和豆腐 ， 味道丰富 ， 很快便会抢占你的味觉 ， 再加上石锅持续的保温作用 ， 汤会越喝越浓郁 。


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如果有点白米饭的话 ， 可以将米饭倒进去 ，搅拌均匀 ， 像喝粥一样 ， 很温暖也很舒服 。


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一个朝鲜族家庭 ， 一间韩食小店 ， 算算在泉州已走过了17个年头 。
没有华丽外表 ， 但却用心经营着 ， 店开了多久 ， 便有人就吃了多久 ， 时间在变 ， 唯有这朴实地道的口味不会变！

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