执笔读春秋|筷子长7寸6分，是如何来的，其中有何讲究？，古代1斤为16两中国古代的1斤为16两

中国古代的1斤为16两，是为了方便称重，避免出现不好计算的小数。而筷子的长度历朝历代都不一样，直到近代才固定下来的，取一米的四分之一，差不多就是7寸6分。所以，并没有什么特别的讲究，全都是“约定俗成” 。

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有人提出筷子的长度，有“七情六欲”的讲究，这是后来的人“脑补”的。关于筷子来历、长度和古代的秤为什么规定1斤为16两，其实还有更多有趣的说法。
一、1斤16两的传说
《说文解字》里面说：两，平分也。在中国的古代，常有的称重砝码，其实都是一个基准单位的倍数。 “两” ，就是把一个单位一分为二。这时候把1斤平分为16两，就比分为10两方便。因为16两可以用二分法除尽，不带小数。但是10÷2=5；5÷2=2.5后，马上就出现小数。
购物的时候，我们中国人遇到需要找零的时候，喜欢用“四舍五入”法来解决。但是，在“国家法定最小面额货币”购买力很强的时候， “四舍五入”要么让买家吃亏，要么让卖家吃亏。
举个例子说，在古代经济繁荣的时期，物价相对稳定，国家法定最小面额的货币是铜钱。正常的时候，一个铜板可以买一碗稀饭。而一碗稀饭，就解决了半天的饮食（古人吃两顿）。

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这时候假如你去买东西，人家用称一秤，最后给你“四舍五入”掉一碗稀饭，谁会同意呢？有了1斤16两的秤，就可以减少“四舍五入”让买卖双方“吃亏”交易的可能，这就是规定1斤等16两的原因之一。
除了上述说法以外，关于1斤16两还有一些有趣的说法。古人说16两的每一两都代表着天上的一颗星，即是北七、南六，外加福、禄、寿三星。北七指的就是北斗七星，南六指的是殉星、妖星、义星、仁星、将星、慈母星。
早些时候，中国还有一种秤是1斤13两，没有“福禄寿” 。后来，加了“福禄寿” ，喻意是告诉用秤的人不要短斤少两，不然会折损福气、财禄和寿命。另外，秤的杆叫“衡” ，秤的砣叫“权” ，加起来就是“权衡” 。权衡，就是掂量轻重的意思。
1斤16两，还和汉代的谶纬术有关。古人认为，天有四时，春、秋、冬、夏；位有四方，南、北、东、西。两个四相乘，四四得十一六，于是一斤等于十六两。

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另外，还有几个说法都与秦始皇相关。大意是说，秦在统一六国之后要统一度量衡。但是每一个国家的规定不一样，李斯不是经济学家，他也不知道用哪一个标准比较好，就去请示秦始皇。
秦始皇想了一下，就给他写了四个字：天下公平。意思是，不管用什么方法，尽量做到公平。于是李斯就拆了这四个字，得出十六画，就用十六两作为标准了。
其实，李斯应该不会这么儿戏。中国古代一斤等于十六两，是劳动人民在实践“约定俗成”的，一切都是为了生产生活的方便。至于那些星宿和寓意，是后来才加上去的“传说” 。
二、筷子的得名，及长度的传说
中国是世界上最早使用筷子的国家。相传，筷子的兴起，是因为古人观察鸟爪抓物，于是制器进行模仿。

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自从中国人开始吃熟食，在陶罐里面烹饪食物后就开始使用竹木棍。边煮边搅动，防止食物粘在一起，偶尔还可以用棍子夹起品尝。所以筷子在古时一开始又叫挟，后来叫箸，直到明朝的时候才改叫“筷子” 。
考古中发现最早的筷子，出现在新石器时代用兽器制成的骨箸。《韩非子·喻老》中说，商纣王曾经用象牙做箸。