承祖医疗|要不要多吃点冰糖雪梨、秋梨膏？，秋季润肺深秋气候干燥

深秋气候干燥，有人建议多吃点冰糖雪梨、秋梨膏。梨、冰糖雪梨、秋梨膏......这些与“梨”相关的食物真能润肺止咳吗？

文章图片
当然可以，但不宜多吃。这怎么说？
水润的梨，可谓是干燥季里的一道光。无论是鸭梨、雪梨，还是库尔勒香梨，吃起来都是爽口多汁。梨的含水量极高，通常能达到86%左右，不同的梨含水量差异并不大。
另外，梨还不怕被煮，因为怕高温的营养元素主要维生素C ，可是梨的维C含量并不高。所以，无论是做成汤羹，还是熬成膏状，都不用担心由于加热，而导致营养损失。

文章图片
【承祖医疗|要不要多吃点冰糖雪梨、秋梨膏？，秋季润肺】敲重点：梨生吃熟食都能摄入大量水分，补充营养，达到缓解咽喉干燥、咳嗽的症状，适合在干燥的秋冬季节食用。
那么，秋冬季吃梨是否应该多多益善？
不是。
《中国膳食指南》建议，吃水果应适量，每天的水果摄入量最好控制在250～300克。梨属于低GI（35）的食物，一天一只刚刚好。
至于喜欢冰糖雪梨或秋梨膏的朋友，摄入量应相应减少。因为在食品加工过程中额外添加了冰糖，糖分含量上升，吃多了容易鸭梨山大。至于传言说糖能引起唾液、呼吸道粘液分泌，缓解咳嗽，也只是传闻而已，并没有实证。

文章图片
看来，吃梨的方向是对了，但量要控制，才能达到润肺的效果！
那么，是不是秋冬季只吃梨？
当然不是。
补充水分并不是梨的专属特权，橘子、柚子、苹果等水果的含水量同样不低，在秋冬季节也很常见。并且，从营养学的角度考虑，饮食越丰富，补充的营养元素越全面。常吃单一的食物，容易造成身体缺乏其他营养，反而不利于健康。
最后提一句，男朋友常说的“多喝热水”也是补充水分，润肺止咳的方式之一哦！