前瞻产业研究院|“葡萄酒+旅游”打造高端产业集群,2020年新疆葡萄酒行业市场现状及发展趋势分析

1、新疆:中国酿酒葡萄种植和酿造大省
新疆是我国最早栽培葡萄的地区和葡萄酒的发源地 , 自然条件得天独厚 , 种植的酿酒葡萄品质优良 , 已成为我国酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造大省 , 对我国葡萄酒产业的发展发挥了巨大作用 , 具有不可替代的地位 。
截至2019年末 , 新疆全区酿酒葡萄种植面积约50万亩 , 在全国酿酒葡萄种植面积的1/3左右 , 酿酒葡萄总产量可达30万吨 。
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2、四大产区各具特色
新疆的葡萄酒业经过40多年的发展 , 目前已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区和较为完整的产业体系 。 从酿酒葡萄种植面积来看 , 焉耆盆地的酿酒葡萄种植面积最大 , 约占新疆酿酒葡萄种植面积的41% , 其次为天山北麓 , 约占新疆酿酒葡萄种植面积的34% 。
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近年来 , 新疆各产区由于其自身优势不同 , 其发展葡萄酒产业的方向也有所不同 , 其具体如下所示:
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2、新疆葡萄酒行业发展势头迅猛
【前瞻产业研究院|“葡萄酒+旅游”打造高端产业集群,2020年新疆葡萄酒行业市场现状及发展趋势分析】近年来 , 通过举办各类展会、论坛、品鉴推广及面向内地主要市场的开拓活动 , 促进了新疆葡萄酒销售方式由小超市、大卖场向直销店、品鉴中心等市场营销方式的转变 , 部分产品远销全国各地和欧美国家 。 目前 , 新疆成品酒已占到全国的8% , 加上原酒已占到全国的20%以上 , 新疆葡萄酒的知名度和影响力进一步提升 。
目前 , 新疆已培育形成西域沙地、尼雅、楼兰、乡都、芳香庄园、天塞、中菲、伊珠、唐庭霞露、新雅、驼铃等一批具有一定市场认知度和影响力的葡萄酒品牌 。
截至2019年末 , 新疆获得食品生产许可的葡萄酒生产企业超过100家 。 全区葡萄原酒生产能力超过50万千升 , 规模以上葡萄酒生产企业实现产值在20亿元以上 。 葡萄酒产值已超过白酒 , 成为新疆酒类第一大行业 。
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3、产业融合:“葡萄酒+旅游”
近年来 , 新疆地区坚持培育壮大规模化企业与建设特色酒庄、酒窖同步发展 。 依托四大主产区 , 以市场为导向 , 以发展酒庄葡萄酒和培育150家集葡萄种植、葡萄酒酿造、休闲旅游和文化推广于一体 , 具备观光、名酒拍卖、品酒教学、艺术展览、度假休闲等多重功能的特色精品酒庄为目标 , 形成新疆葡萄酒产业的高端集群 。
目前 , 新疆地区酒庄建设项目主要分为四个板块 , 其具体建设进展如下:
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以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院《中国葡萄酒行业产销需求与投资预测分析报告》 , 同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案 。