上海闵行|全市首家！事关你的一日三餐为进一步做好粮食安全和应急物资储备相

：原题为_上海闵行|全市首家！事关你的一日三餐。

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10月16日是世界粮食日，本周也是我国的粮食安全宣传周。采访人员从10月17日闵行区举行的“端牢中国饭碗共筑全球粮安”主题活动中获悉，闵行已在全市率先实现粮食轮换全部通过市级平台公开竞拍。从线下到线上，最大程度保证储备粮轮换的透明度和交易的公正公平。这也是全市首家通过网上竞拍的方式进行粮食轮换。
为进一步做好粮食安全和应急物资储备相关工作，当日还达成了一系列重要签约，保证紧急情况下相关应急物资的供应。作为承担全市第二储粮任务的储粮大区，闵行区任重道远，闵行区委副书记、区长陈宇剑出席活动并要求从组织、宣传、实践、教育等方面做好爱粮惜粮。
“买进卖出”首次引进第三方竞拍
我国是人口大国，解决好吃饭问题始终是头等大事，中国人的饭碗要牢牢端在自己手上。主题活动也是为了深入宣传国家粮食安全工作，增强粮食安全意识，树立爱粮节粮理念。
闵行区高度重视粮食和物资储备工作，各项工作一直处于全市各区前列。在城市化推进过程中高度重视确保耕地面积基本稳定，粮食安全稳定发展，可持续能力不断增强，注重培育发展新型粮食市场主体，积极开展粮食科技宣传，加大储备粮轮换透明度，全市首家实现粮食轮换全部通过市级平台公开竞拍。

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???????“粮食轮换，是为保障国家储备粮的品质良好，每隔一段时间，各级储备粮库都会进行陈粮出库并收购新粮” ，区粮食和物资储备局相关负责人解释，这种买进卖出，以前不是通过线上交易的，闵行作为全市第一家，通过第三方网上竞拍的方式来实现轮换，可以让整个交易过程更加透明，也更公开公正，最终更好地保证粮食的品质。
签约的形式保证应急物资供应
在物资储备方面，闵行积极探索新的工作模式，第一时间启动应急物资储备各项综合工作，取得积极成效。为进一步做好粮食安全和应急物资储备，当日的主题活动达成了一系列重要签约：市粮食和物资储备局和闵行区政府签订了市、区应急物资储备联动发展共建共保合作协议；区粮食和物资储备局与上海农工商闵行超市有限公司莘庄分店、上海洋帆实业有限公司、汇涵医用科技发展有限公司进行了协议储备签约。

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??当日还举行了闵行区粮食和物资储备局中心化验室授牌仪式。签约仪式后，汇涵医用科技向区教育局捐赠免洗洗手液、免洗抑菌凝胶、消毒液等三款产品，合计人民币77900元。
闵行承担全市第二的储粮任务
【上海闵行|全市首家！事关你的一日三餐】陈宇剑强调，闵行区做好粮食安全工作，一要做好组织者。闵行区是储粮大区，承担了全市第二的储粮任务，区粮食和物资储备局等各部门要进一步创新组织开展爱粮节粮宣传教育；二要做好宣传者。区融媒体中心等要大力倡导科学文明消费方式，营造“爱惜粮食光荣，浪费粮食可耻”的浓厚氛围；三要做好实践者。机关各部门要落实餐饮环节减少食物浪费的有关要求，加强公务活动用餐管理，杜绝公务活动用餐浪费行为；四要做好教育者。区教育部门要在广大学生中倡导“爱惜粮食、节约粮食、俭以养德”的理念，引导学生们努力养成节约朴素的好习惯。