顺锦太熟悉、水族浒记等北京餐企食材抽检不合格
顺锦太熟悉、水族浒记等北京餐企食材抽检不合格。新京报讯(采访人员 王萍)据北京市市场监督管理局最新公布的第44期食品安全监督抽检信息公告显示 , 包括顺锦太熟悉、水族浒记等多家北京餐饮企业经营使用的食材抽检不合格 。
根据抽检报告显示 , 北京遇顺餐饮有限责任公司经营的1批次草鱼 , 被检验出五氯酚酸钠(以五氯酚计)含量为49μg/kg 。 按照相关规定 , 食品动物中禁止使用五氯酚酸钠 。 北京顺锦太熟悉餐饮有限公司经营的1批次黄豆芽 , 被检出6-苄基腺嘌呤(6-BA) 。 由于其对人体有一定积累毒性 , 所以按规定不得检出 。 北京水族浒记饮食有限责任公司滨河路分公司经营的1批次鸡蛋被检出恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)含量为9.0μg/kg , 不符合食品安全国家标准 。
此外 , 北京一品房餐饮有限公司经营的1批次屯老二东北纯粮酒42° , 被检出含有白酒中不得使用的甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) , 不符合食品安全国家标准 。
顺锦太熟悉、水族浒记等北京餐企食材抽检不合格。新京报采访人员 王萍
编辑 王琳 校对 杨许丽
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