纵相新闻|“三十年只坚持做罐头”,一家农村小作坊逆袭中国罐头十强企业奋斗史( 二 )


此后 , 他又针对不同的国家开发出130多种蔬菜罐头 , 获得各项专利17项 。
如今 , 康发在国际罐头市场已占据一席之地 , 它生产的草莓、双孢菇、黄桃、山楂等果蔬罐头远销德国、俄罗斯、澳大利亚、智利、南非等60多个国家和地区 , 摆进国外大沃尔玛等超市、大卖场 , 年出口创汇达5000万美元 。
纵相新闻|“三十年只坚持做罐头”,一家农村小作坊逆袭中国罐头十强企业奋斗史
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“生产贴合消费者习惯的产品”
刘鹏记忆中童年的味道是酸甜的 , 是四处飘香的糖水 , 更是颜色各异的水果 。 “我是1990出生的 , 那时候我父亲刚把罐头厂开起来 , 反正自打我记事起 , 就没离过罐头 。 ”
初中开始 , 每逢假期刘鹏就会被安排到自家的罐头厂工作 。 “那时我基本都会在生产车间轮岗 , 从筛选果品、处理包装分拣等等这些我都做过 。 ”
2016年 , 留学归来的刘鹏开始从父亲手中接下康发罐头厂 , “那时候我才明白 , 生产一线轮岗经验的重要性 , 只有对自家产品了解了 , 才知道哪些该坚持 , 哪些又该突破 , 从而更贴合消费者的口味 。 ”
据了解 , 为贴合现代年轻消费者 , 康发食品厂在原有的传统果蔬罐头外 , 开发出了酸奶、西米露等多种新鲜口味水果罐头 。 此外 , “康发罐头”更是大力发展电商产业 , 开创多款电商产品 , 推出的“桃不掉”、“梨不开”、“楂不散”等创意产品线上销售额累计突破1亿元 。
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坚持品质与创新的康法公司在今年这场疫情大考中逆流而上 , 同样表现不俗 。 据了解 , 在疫情期间 , 康发公司整体销量与去年同期相比 , 出口增长了20% , 内销增长了17% 。

“这首先要得益于罐头的特性 , 易保存 , 疫情大家出门少了 , 自然拉动了罐头的消费 。 同时 , 这也是对我们多年坚持的一个肯定!”刘鹏说 。
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如今 , 康发公司先后被国家农业部评为“全国农产品加工出口示范企业”、荣膺“中国罐头十强生产企业”、“省级农业产业化重点龙头企业”、“山东省先进民营企业”称号 。
在地方镇这片中国最大的水果罐头生产基地之上 , 老与青的故事还在延续着他们的传奇 。
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