螃蟹|家宴买螃蟹回家,正准备蒸时,发现多了几只,看清后感觉没食欲了
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家宴买螃蟹回家 , 正准备蒸时 , 发现多了几只 , 看清后感觉没食欲了
现在正是吃螃蟹的最佳时节 , 螃蟹肥美蟹黄满满 , 吃起特别的鲜 , 用来清蒸 , 水煮 , 爆炒都是不错的 , 口感特别的好 , 在吃蟹的时节家家户户的饭桌上都是要摆几只螃蟹的 , 尤其是在家宴的时候 , 螃蟹更是必不可少的 , 这不就为了家宴特意的挑选了几只大螃蟹 , 家宴买螃蟹回家 , 正准备蒸时 , 发现多了几只 , 看清后感觉没食欲了!
这螃蟹看上去个头特别的大 , 还特别的活泼 , 用来清蒸再合适不过了 , 想想就感觉口水都要留下来了 , 挑好螃蟹就拿回家放着了 , 准备晚上等家人都到期了用来清蒸 , 正准备蒸时 , 发现螃蟹多了几只 , 颜色还不一样 , 而且还一动不动的 , 仔细一看懵了 , 这怎么还是空心的螃蟹呢 , 就是一个空壳 。
研究一下才发现 , 这是螃蟹正处于换壳的时候 , 螃蟹换壳是很常见的 , 螃蟹一生要换28-30次壳 , 换壳的过程也很快 , 几分钟就完事了 , 刚换完壳的螃蟹壳非常柔软 , 上面还有一层光亮 , 看清后感觉没食欲了 , 那层光亮就是一层的黏液 , 看着这样的螃蟹真的是胃口全无啊!
正打算把这几只螃蟹扔到一边时 , 被家人看到了 , 家人:赚到了 , 说是这样的螃蟹为了腿壳都会特别的能吃 , 所以蟹肉会变得肥美 , 比一般的螃蟹都要鲜美 , 平常要买这样的螃蟹都比好买 , 刚脱壳的螃蟹用来熬粥 , 或者是油炸吃起来都特别的香 , 连壳都不用吐了 。
小伙伴们 , 你们有吃过这样的螃蟹吗 , 对此有什么看法 , 发在评论区跟大家一起讨论一下吧!
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