猪肉|猪肉价格又降了!什么时候回到“正常水平”?官方回应“一句话”


猪肉|猪肉价格又降了!什么时候回到“正常水平”?官方回应“一句话”
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猪肉|猪肉价格又降了!什么时候回到“正常水平”?官方回应“一句话”
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作为人们日常生活的必需品 , 猪肉的高价格一直都是很多家庭的一块“心头病” 。 从去年下半年开始 , 受到非洲猪瘟和猪周期的影响 , 国内猪肉的价格就一下子从十几块钱一斤涨到了三四十块钱一斤 , 这也让很大一部分家庭不得不减少对猪肉的消费 。
当然 , 在这个过程中 , 为了保障人们吃得起猪肉 , 国家一直在通过各种方式来调控猪肉价格 , 像是释放储备肉、加大猪肉的进口量、鼓励农户养殖等等 。
在这一系列的调控下 , 现在的猪肉价格相比去年年底而言已经便宜了一些 , 但依旧是维持在高位的 。 目前依旧有很多地区的猪肉价格维持在三十块钱一斤左右 , 相比十几元一斤的“正常水平”还是存在下降空间的 。
也正是因为如此 , 国家对猪肉市场的供给并没有停止 , 一边在持续投放储备肉 , 一边又加大了猪肉的进口力度 。 例如 , 在中秋之前 , 也及时9月29日 , 华储网出库投放竞价交易中央储备冻猪肉1万吨 , 这已经是今年以来的第35次投放了 。
不仅如此 , 据海关总署10月13日公布的最新数据显示 , 前三季度我国进口猪肉328.6万吨 , 增加了132.2% 。 由此可见 , 我国的进口猪肉是在不断增加的 。
也就是在这样的调控下 , 近期我国的猪肉价格再度出现了降低 。 根据商务部10月13日公布的监测数据显示 , 在10月5日至10月11日期间 , 国内的猪肉批发价格为每公斤44.13元 , 下降了3.1% 。
很明显 , 储备肉和进口肉同时增加 , 这不仅大大满足了市场的需求 , 还为猪肉价格的下跌创造了“条件” 。
只不过 , 单单是眼下的猪肉能有足够的供给并不能保证猪肉价格的下跌 , 要想让猪肉回归“正常水平” , 最主要的还是要实现一点:生猪产能的恢复 。
这道理很简单 , 猪肉的价格有多高 , 在很大程度上就是取决于国内的猪肉供给有多少 , 供给多了 , 价格自然就会下来了 。 而储备肉和进口肉都不是持续性的供应 , 没有长期的保障 。
只有国内的生猪多了 , 猪肉的供给才能持续稳定 , 进而引导猪肉价格下跌 。 换句话说 , 要想猪肉价格回归“十元时代” , 至少要等生猪产能恢复到“正常水平” 。
那么国内的生猪产能又能在什么时候恢复到“正常水平”呢?
对此 , 农业农村部畜牧兽医局局长杨振海给出了一个“暗示”:今年以来 , 养猪场户补栏增养的积极性很高 , 生猪生产恢复较快 , 有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常水平的目标 。
【猪肉|猪肉价格又降了!什么时候回到“正常水平”?官方回应“一句话”】也就是说 , 在今年年底 , 国内的生猪产能是有希望接近“正常水平”的 , 只要生猪的产能一恢复 , 市场上的猪肉供给就会是源源不断的 , 到时候猪肉价格离“十元时代”也就不会远了!