鳌头产经|半道转型专业化不够借低价突围？，白家食品融资四月后冲刺IPO 作者丨李奇出品丨鳌头财经（theSankei

作者丨李奇
【鳌头产经|半道转型专业化不够借低价突围？，白家食品融资四月后冲刺IPO】出品丨鳌头财经（theSankei）
今年上半年，在疫情之中逆势而起新型方便食品，无疑是食品行业新的网红产品。

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螺蛳粉、酸辣粉、自热小火锅、方便面等产品铺天盖地的出现，从直播间到明星的微博，再到新闻里被搬空的货架。然而，随着疫情的影响慢慢消退，日常工作与生活状态回归，这些产品被提及的频率变低了。
就在这时候，四川白家食品产业股份有限公司(下称白家食品)传出了冲击IPO的消息。据四川证监局官网披露的消息显示，白家食品拟在创业板上市，保荐机构为广发证券，辅导备案日期为9月28日。这一时间，距离白家食品B轮融资仅过去4个月。
近几年，方便食品领域发生了翻天覆地的变化，从传统方便食品企业、餐饮企业，到网红品牌，再到互联网零售品牌，多路品牌涌入。半道转型的白家食品能否应对激烈的竞争？
融资四月后急于上市背后
2017年4月，白家食品便正式开启公司上市之路，此后的两年多里，白家食品在资本市场上并没有大动作产生。

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直到2019年底，白家食品在资本市场上的动作变得频繁。根据官网的信息显示， 2019年12月白家食品完成A轮融资、2020年5月完成B轮融资，公司正努力成为国内第一家A股上市的本土方便食品公司。
这或许也与新型方便食品在资本市场的被关注有关。今年以来，多家新型方便食品企业获得融资，包括获逾亿元B轮融资的自嗨锅、获得数千万元A轮融资的莫小仙、获数千万A轮融资的食族人。
据公开报道显示，白家食品A轮融资金额为1.1亿元， B轮融资2亿元，其中B轮融资由高瓴创投领投，茅台建信（贵州）投资基金、壹叁资本跟投，老股东同创伟业、彬复基金持续加码，本轮融资将主要用于技术研发、产能提升、渠道开拓和品牌推广。
获得融资的同时，多个报道透露白家食品计划明年冲刺IPO 。而现在， B轮融资仅过去4个月有余，白家食品便开始了创业板冲击之路。
白家食品在刚完成两轮融资的情况下冲击IPO是出于何种考虑？IPO募集的资金计划用于哪些方面？对此，鳌头财经多次拨打白食品官网电话，但暂未有人接听。

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“白家食品整体的发展还是非常顺畅，依托其自身的品牌优势，产业链的优势以及创新升级迭代的优势，在新一轮的方便食品行业里应该算是比较脱颖而出的品牌。 ”知名食品产业评论员朱丹蓬对鳌头财经表示，随着整个新生代的消费思维以及消费行为发生变化，未来整个方便食品行业迎来了新一波的增长红利，在这个非常好的节点之下，白家食品的IPO是必然的结果。 ”
香颂资本董事沈萌对鳌头财经分析， “方便食品与经济波动高度相关，因此业绩短期内存在有力支撑，而创业板估值高，交易幅度大，因此要比主板、中小板等市场更具吸引力。 ”
不过，白家此次能否成功IPO ，成为国内第一家A股上市的本土方便食品公司，还不能下定论。沈萌表示：“在现行规定中，上市辅导没有明确要求的时间周期，上市辅导后也曾经有过暂缓或取消上市的案例。 ”
低价突围
白家食品能冲刺IPO ，得益于2016年的转型，瞄准了新型方便食品领域。

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官网显示，白家食品成立于2016年12月，如果从2000年9月，雅士实业立项开发红薯类方便粉丝产品，并申请注册“白家”商标开始算起， “白家”这个品牌已经有20年的历史。