厨工爸爸|宝宝超爱喝，汤汁都喝干，别总给宝宝煮白粥和米糊了！学会疙瘩汤许多妈妈都知道

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许多妈妈都知道，宝宝到了六个月就需要开始喂辅食。
辅食是为了宝宝发育更加均衡，随着宝宝一天天的成长，单靠奶水已经不能满足孩子的需求，所以妈妈要学会制作各种辅食给宝宝进食，让宝宝营养吸收更加全面均衡。
妈妈都知道孩子的牙齿还没有长齐，都会制作米糊给宝宝吃，有时候还会熬制软糯的白粥，方便宝宝的吞咽和进食。
但是单一的辅食逐渐让宝宝开始排斥，这时妈妈不妨制作一道香糯可口的疙瘩汤，宝宝吃得可欢快呢！

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（图片来源于网络）
首先，我们要知道辅食的选材，偏向新鲜和健康的食材，有助于补充宝宝身体所需的营养。
同时，维生素和蛋白质含量高的食物适合宝宝身体发育所需，所以妈妈在选择食材可以认真考虑一番，每天更换不同的食材制作辅食，这样让辅食更加全面均衡。

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今天跟大家学习制作这道疙瘩汤，造型独特且顺滑，特别适合七个月大的宝宝进食，容易咀嚼和吞咽。
这次选择猪里脊肉含有丰富的蛋白质，这个部位的瘦肉比其他瘦肉更加鲜嫩，容易宝宝咀嚼和消化，搭配富含维生素和氨基酸的芦笋，口感清甜，让这道辅食变得更加可口。

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跟着厨工爸爸做辅食
疙瘩汤
食材列表和月份
参考月龄：7M+
操作时间：15分钟
面粉：20克
猪里脊：20克
芦笋：40克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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首先，芦笋去皮，然后切成小段。

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【厨工爸爸|宝宝超爱喝，汤汁都喝干，别总给宝宝煮白粥和米糊了！学会疙瘩汤】将猪肉切成薄片。

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猪肉薄片放在碗中，放几片生姜去腥辟味。

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起锅烧水，水开加入芦笋小段，焯水1分钟，捞起备用。

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往料理杯中倒入猪肉和芦笋，并放入两片生姜去腥。

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往料理杯中加入30ml的清水。

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开启料理杯，搅打2分钟，搅拌成细腻的肉泥。

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搅打好的肉泥倒进碗中。

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在肉泥中加入面粉和少量的香菇粉。
?一岁以上的宝宝可以加少量的盐调味。