青塔智库 但是不能出错,美团店铺该怎么装修?可以不出彩
对于店铺的装修这个问题 , 很多商家会以好看、高端大气作为出发点 , 这个观点对 , 但是不全对 。
所谓的高端 , 大气其实是风格的一种 , 而选择什么风格要根据店的定位来 。 如果是主打方便简餐的小店 , 做得过于高冷显然不是个好选择 , 莫不如走烟火气浓一些的风格 , 让顾客亲切感更强来的有效 。
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【青塔智库 但是不能出错,美团店铺该怎么装修?可以不出彩】总结了几个关于美团店铺装修的点 , 简单分享一下 。
一、你的店不管做得多好 , 顾客永远只是一类或者几类人 , 不要想着通吃
这是很多店家会犯的错误 , 总是想抓住所有的顾客 。 这是不现实的 , 现在餐饮业分化很严重 , 一个菜系就是一个菜系 , 能同时做好两个以上菜系的店至少目前很少见 , 能做到的也是体量极大的集团型店铺 , 这也不在讨论范围之内 。
想通过大众点评 , 美团这类线上平台实现盈利 , 要记住第一个首要原则 , 吃定一类食客 , 往往就能让你的店活得很好 。
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所以在店铺装修的时候 , 从店铺的名字 , logo , 头图等位置就可以尝试高度垂直 。 比如你的主打看家菜就是川菜 , 那首先名字就应该是xx川菜 , 辨识度极高 , 也有利于搜索排名 。
另外 , 店内的logo , 头图等部位也要统一风格 , 全部做成和川菜风格相符合的设计 。 店内图片混搭也可以 , 但是这对设计的要求很高 , 建议还是统一出套图 , 一套图下来可能没有特别大的亮点 , 但是至少保证不要出现硬伤 。
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至于怎么做出亮点 , 那是店铺有一定的基础流量 , 可以维持店铺正常运转之后的事情 。
二、流量只是解决了人的问题 , 下单才能盈利
现在同商圈内同类型餐饮竞争还是比较大的 , 你做的菜系 , 在你这个商圈多则三五家 , 少也有一两家 , 同样的配送范围 , 同样的商圈 , 为什么选你不选别人 , 这才是关键问题 。
首先 , 要从消费者的心态来看 。
作为一个普通的食客 , 进店之后的动作基本就几个 , 看推荐菜 , 看价格 , 看优惠活动 。 评价虽然也很重要 , 但是对外卖来说并不是绝对的决定因素 。
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提高下单转化率的主要途径有三个:
第一 , 减少用户购买决策的时间(用户点单时间越短成功率越高)
第二 , 增加用户消费购买的欲望(活动、价格、门槛、店铺名称图片、菜品图片等)
第三 , 增加目的性用户前来下单(增加复购、菜品优化、代金券发放、搜索优化等)
关于菜单的设计问题
菜单的设置一定要遵照减小用户使用难度的原则 , 用户点外卖不会细看 , 但是如果你让用户觉得看起来很费劲 , 不知道怎么选 , 那基本就很难成单了 。
建议按照下单的顺序来 , 主菜 , 凑单的小菜 , 主食等等 , 减少用户的思考时间 , 按照你设计的顺序点下去就是了 。
关于菜品照片 , 建议还是把主打菜做出来 , 放在风格相对一致、光线比较好的地方牌照 , 毕竟线上电商平台与其说是在卖美食 , 不如说是在卖图文描述 。
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