受新冠疫情影响日本拉面店倒闭数量或创历史新高拉面行业经营环境恶化原料费和人力成本等有所上升日本拉面店倒闭数量或创历史新高|面粉

据媒体报道称，日本拉面店倒闭数量或创历史新高
，已有34家拉面店倒闭。这一情况若继续下去，日本今年倒闭的拉面店数量将创历史新高。受到新冠疫情影响，拉面行业经营环境恶化，原料费和人力成本等有所上升。据日本雅虎网站11日报道，根据市场调查公司“日本帝国数据银行”的调查显示，截至今年9月底，已有34家拉面店倒闭。这是2000年后，首次有超过30家拉面店在不到一年内倒闭。这一情况若持续下去，日本今年倒闭的拉面店数量将创历史新高。
卖面条年入500万
卖面条年入500万?衢州乡间的普通农民陈家胜,因为直播卖面条,去年一年销售额500万，曾直播卖出一拖拉机面。疫情过后，百业待兴， “直播带货”已成为当前经济复兴重要的催化剂，除了顶流主播李佳琦、薇娅，还有各路明星和品牌CEO亲自下场，农民村播逐渐走火。
吃面条的好处
与通常的说法相反，面条不会引起肥胖，吃面条不会使体重增长，使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条对于保持体重是有益的，特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由：
第一，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水， 100克面条煮熟后变成400克。
第二，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
第三，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
*不禁止糖尿病患者吃面条，原来一直是禁止糖尿病患者吃面条的。现在，医生不但允许他们吃面条，而且还奉劝他们吃面条。
*面条是运动员可以选择的典型食品，因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一，因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外，面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉，储存起来备用，尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分，还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感，这对运动员以清醒的头脑投入训练和比赛是很重要的。
*面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。

受新冠疫情影响 日本拉面店倒闭数量或创历史新高 拉面行业经营环境恶化原料费和人力成本等有所上升

受新冠疫情影响日本拉面店倒闭数量或创历史新高拉面行业经营环境恶化原料费和人力成本等有所上升