美团|美团被罚34亿，怎么改才是关键华为|抽成

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10月8日，国家市场监管总局针对美团涉及垄断的行为“二选一”被处罚34.42亿元（2020年境内销售收入的3%作为罚款金额）。
除了处罚金，还有15条整改意见，其中包含“取消二选一” ， “保护消费者个人隐私” ， “保障外卖送餐人员劳动收入，完善外卖送餐人员社会保障”等。
处罚归处罚，怎么改才是关键。对于一家涉及5亿消费者、680万商家销售、近千万骑手就业的企业，如果知错能改，那么将惠及整个社会。
我们先来看一看美团有哪些不足。
1.消费者面临被收割风险
就目前而言，美团作为沟通商家与消费者的中间平台，方便了消费者的就餐行为。并且由于长期以来的补贴烧钱，整体外卖消费单价也不算高。
但是我们要知道，烧钱的目的是为了抢占市场，目前美团占7成市场，如果继续扩大到足以垄断的地步，没有其他竞争对手的制衡，一家独大导则有了定价权，该如何盈利，针对商家？骑手？还是客户？
不过目前看来，饿了么、美团的楚汉之争还会维持很长时间，而且我们的体制也不允许垄断出现。
2.催生争议产业发展
在无形中，餐饮外卖的出现，催生出了两大行业的发展。
一是纯外卖行业，二是加速了预制餐饮行业的发展。
早期进入的商家都是纯线下的，经过发展，商家的各项成本都在变高，既兼顾线下和线上的商家，实在左右为难。
【美团|美团被罚34亿，怎么改才是关键】当外卖业务占比达到70%时，线下的门店租金就成了商家的拖累，于是出现了只做纯外卖的商家。不用考虑门面位置、甚至面积，这样很大程度上减少了租金成本（个别城市要求餐饮商家的堂食面积要达到70% ，所以纯外卖发展情况视城市而定）。
目前纯外卖已经到了什么程度，大概你点3家，就有一家来自纯外卖。你在写字楼里点的外卖，也许就来自隔壁干的热火朝天的老破小商圈里。纯外卖商家也呈现集中趋势，主要有老式的露天街道商圈偏僻位置，人流不好的商场顶层、地下一层，甚至在老式小区里。
对于纯外卖，由于没有线下堂食，缺少消费者的监督，作业环境和商品质量是有不确定性的，当然纯外卖大多也采用预制商品，更加节省了成本。
预制品，也就是做好的菜品进行包装，只需加热即可出餐。这样一来提升了出餐效率，二来省去了厨师的成本。但是对消费者而言，口感和质量是有一定损失的。
伴随餐饮行业成本的提高，越来越多的预制食品走进人们的胃里。
3.高额抽成使商家陷入深度内卷
早期外卖市场存在多方竞争，没有烧钱模式的百度糯米早早的退出了市场，如今只剩美团、饿了么两家，只要竞争在，那么烧钱模式仍会不断持续。
而烧钱的方向，主要就是两个方向：客户和商家。
客户作为流量，是消费端的核心资源，如今美团占据外卖市场70%份额，在流量端有着足够的
优势。早期的补贴则主要针对客户较多。
为了保障消费者的选择多样性，商家同样是必争的核心资源，为什么会出现‘二选一’的行为，足以见商家对于平台的重要程度。
早期为了吸引商家入驻，美团建立了强大的地推网络来拉拢商家，在政策方面，以低抽成甚至无抽成来吸引商家入驻，让B端商家先“尝到甜头” ，通过这样的方式，快速有效的形成了商家规模。
但是在如今商家规模形成之后，面对盈利的压力，美团不可能通过提升客单价来实现盈利，在当前仍然激烈的竞争情况下，这样的行为无异于拱手把流量让给对手。
所以，美团的镰刀则第一个伸向了商家，部分高达22%的抽成，让商家苦不堪言。
高额的抽成，让商家对平台选择的处境，只能用“食之无味、弃之可惜”来描述。选择平台，那么做一单，赚取5%不到，甚至亏损，放弃平台业务，则面临线上的客户流向其他商家境况。
美团让商家陷入了深度内卷之中。
3.骑手缺乏社会保障