食用|黑龙江一家9人聚餐食用冷冻一年自制酸汤子中毒，致7人死亡检测|部门|酸汤|黄曲霉

据鸡西市委宣传部消息， 10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，其间共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）。调查得知，该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中毒。

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经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测，未查出氰化物（剧毒类）、有机磷类（农药类）、呋喃丹类（氨基甲酸酯类内吸性广谱杀虫剂）、安定类（催眠）、毒鼠强（鼠药类）等有毒物质，排除人为投毒可能。经医院化验检测，食物中黄曲霉素严重超标，初步判定为黄曲霉素中毒。截至目前，共有7名患者经救治无效死亡， 2人仍在抢救中。
相关部门提示：受黄曲霉菌污染的粮食及食品不能食用。
来源：央视新闻
【食用|黑龙江一家9人聚餐食用冷冻一年自制酸汤子中毒，致7人死亡】编辑：任国庆