双节回顾 | 老字号新品宣推 引人追捧
百年之约 , 为你而来
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2020年金秋十月
西安饮食重磅出击
在中秋、国庆"双节"来临之际
钟楼商圈
德发长、同盛祥、清雅斋、东亚饭店
城北文化中心
西安饭庄、城南往事、清雅斋
及永兴坊清雅斋
八家新店同时开业
迎中秋佳节、贺祖国华诞
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此次八店同庆 , 不仅升级改造了正在营业的"德发长"和"同盛祥" , 还积极恢复了独具特色的中华老字号"东亚饭店"和"清雅斋" , 同时打破地域局限 , 引进山东知名餐饮品牌"城南往事" 。
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全新升级亮相的老字号品牌店 , 从外观和内装上都进行了系统的升级改造 , 传承经典文化 , 开创新的用餐体验 , 让食客感受到老字号美食焕发出的新气象 。
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成立西饮产品研发中心助力新店菜品质量提升 , 依托老字号美食百年来的积淀 , 融合现代化的烹饪技术 , 为新的老字号品牌店带来焕然一新的口味与精致的菜肴 。 让食客发现老字号的全新魅力 。
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改善招聘和用人管理机制 , 依照餐饮行业新的服务标准 , 坚持安全到人、管理到位 , 从安全隐患排查、疫情防控、环境整治、"4D"管理提升等方面建章立制 , 让食客享受老字号品牌的极致服务体验 。
齐心协力 , 创新营销
西安饮食积极参与西安旅游集团"西旅四季·乘风破浪金秋季"主题营销活动 , 推广实施"百年之约 美好归来"主题营销活动 , 以八家新店为重点 , 公司所属老字号门店全城联动 , 针对钟楼商圈全新绽放老字号品牌 。
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通过多家媒体的专题报道 , 对老字号品牌文化、美食特色及营销信息等内容进行了连载播出 , 受众人群超过5000万;
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