重金属|紫砂壶—紫先生：吐黑与茶垢重金属

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前几日有个老壶友发来消息问紫先生，说他最近觉得啊，这吐黑外面浮现的和茶垢壶内成型的，好像除了位置不一样以外，其他好像原理都是一样的。

紫先生不由得给他竖起一个大拇指，的确如此，虽说两个名词不一样，但是其基本的性质都是差不多的，不得不说壶友观察十分仔细了。

紫砂壶吐黑，这个黑是茶里的茶垢与茶里的铁物质——铁离子，假如壶在窑内烧制时烧制温度或者受热时间不足的话，紫砂壶烧结程度不够，那么紫砂泥料它自身的收缩没有到位，有的部位的双气孔结构孔隙过大。

这样泡茶时残留的茶垢很容易堆积在这里，也使得茶水的铁离子从此处吸出而沉淀在那。然后形成所谓的吐黑。

当然了，很多朋友一直以为说只有浅色的壶，尤其是段泥，才会吐黑。这个问题紫先生之前也讲解过了。

同样的一滴墨水，当你出现在浅色的物体表面与深色的物体表面那么其效果也是不同的。

而茶垢呢，相信很多不喝茶的朋友也都有所耳闻了。在之前，可能人们都会把壶内有茶垢当成是一种不得了的表现，甚至还将其称之为茶山。

但是到了如今现代社会，什么都逃不过科技的法眼，这么一检测，各种有害的致癌物、重金属都出来了。
茶垢是由茶叶中的鞣酐是茶叶中的鞣质与重金属元素暴露在空气中发生氧化反应后形成的，后者就是茶垢有害说法的主要原因。

需要强调的是，茶垢中确实含有茶多酚与金属元素形成的化合物，如钙、镁等化合物。但是否含有重金属化合物，则取决于茶叶的质量和泡茶用水的水质。

那有的人会说了，之前那么多人有茶垢都没有影响，那我要有。没有问题。

但是紫先生要说的是，我们使用紫砂壶看中的最最最重要的点是什么，是紫砂壶自身独特的双气孔，透气性强，透气不透水。

但是当你壶内的茶垢形成堆积，并且极为浓厚的时候，那么紫先生想说，紫砂壶它还透的了气吗？

【重金属|紫砂壶—紫先生：吐黑与茶垢】所以啊，紫先生在这里还是建议大家，对于自己的美壶，还是多多清洗，再说了，这么漂亮的一把壶，里面乌乌黑的多不美观啊是不。