|那些用自来水给紫砂壶开壶的,后来都怎么样了?
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用自来水给紫砂壶开壶这个事情 , 凡是对紫砂壶有一定认识的人 , 都会反对 。 所以 , 实际上 , 紫砂壶开壶会选用自来水的人 , 还是比较少的 。
我们在网上看到很多人说用自来水开壶后如何如何 , 其实里面有很多都并非是事实 , 都只是作者拿来论证自己的观点的举例而已 。
事实上 , 用自来水开壶的人也是存在的 。 比如新手 , 对这方面一点都不懂 , 而且买壶的渠道服务不到位 , 没有给买家介绍开壶的方法、或者故意误导卖家 , 这样的情况下 , 新手买家用自来水开壶的几率就会很大 。
自来水开壶会有哪些危害?我们都知道 , 自来水煮沸后会留下很多的水垢(碳酸钙) , 附着在容器上 , 很难清除干净 。 即便使用了专用的去水垢清洗剂 , 也是没有办法完全去掉的 。
而这还是普通的容器 , 如果是紫砂壶的话 , 因为紫砂壶有透气性 , 也有吸附性 , 水垢就会吸附在紫砂壶的壶壁上 , 这样会比普通的容器更加难以清洗干净 。
另外 , 如果长期使用自来水 , 也会造成紫砂壶气孔的堵塞 , 失去紫砂壶特有的优点 , 得不偿失 。
如果有条件 , 一定要使用纯净水;如果实在没有条件 , 也要使用凉白开 , 煮过一次的水 , 等水垢沉淀后 , 再使用会好一些 。
不小心用自来水开壶了怎么办如果你不小心用自来水开了壶 , 其实也不要紧 , 在壶未干之前 , 用湿毛巾擦掉水垢 , 然后重新即可 。 如果壶已经干了 , 用纯净水煮一下 , 然后再擦洗也行 。
正确的开壶方法是怎样的?开壶方法没有什么特别的要求 , 因为开壶并没有那么神秘 。 网上有些人把开壶神秘化、仪式化 , 其实也只不过是为了抬高紫砂壶的身价罢了 。 说白了 , 开壶的目的就是为了去掉粉尘、杂质、去掉高温留下的燥气 。
用温开水清洗几遍、然后开水淋壶打开气孔 , 然后再清洗几遍即可 。 很简单 , 不用搞的太复杂 , 越是复杂其实越容易对壶造成伤害 , 比如用水煮 , 对容器的要求、水温等都有要求 , 壶在沸水的作用下 , 很容易和容器碰撞 , 造成破损 , 这一点不可不防 。
有人说 , 紫砂水煮会炸裂 , 这是在误导大家 , 紫砂壶的成型 , 烧制温度至少也在1000度以上 , 100度的沸水岂能煮坏?
关于自来水给紫砂壶开壶的说法 , 网上常常有人耸人听闻 , 说用自来水开壶了 , 这把壶就废了不能要了 。 我就想问一句 , 20年前有几人用纯净水的 , 100年前有谁是用纯净水的?那个时候不都是自来水 , 甚至是井水吗?
【|那些用自来水给紫砂壶开壶的,后来都怎么样了?】我不建议用自来水给紫砂壶开壶 , 是因为水垢会堵塞气孔 , 影响泡茶的口感 , 但并非是因为这样壶就不能用了 。 如果是对泡茶口感要求比较低的朋友 , 其实用自来水泡茶 , 也是可以的 。
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